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云城石磨腸粉從事腸粉早餐業(yè)、腸粉機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)、銷售多年，一直倡導(dǎo)“做綠色早餐，健康美味好營(yíng)養(yǎng)”的理念，使用的腸粉大米統(tǒng)一采購(gòu)鄉(xiāng)下陳米，自磨石磨米漿，自榨花生油，辣椒醬是鄉(xiāng)下辣椒自榨的辣椒醬。云城腸粉設(shè)備公司自主研發(fā)生產(chǎn)的大蒸汽高壓節(jié)能腸粉機(jī)，6-8秒可蒸熟一份腸粉，味道鮮滑嫩香，百吃不厭。吃石磨腸粉、喝自磨豆?jié){，是一種養(yǎng)生，也是一種享受。云城石磨腸粉連鎖的營(yíng)業(yè)額，只做早餐可達(dá)千元以上。
云浮石磨腸粉早在上世紀(jì)七八十年代，便以其制作的腸粉雪白如紙、鮮香嫩滑，帶有柔韌的彈性，入口回味而聞名。經(jīng)多年云城改良，至近代，云浮石磨腸粉不僅聞名粵西，更在廣州、深圳、東莞、江門(mén)、中山等市占據(jù)了一席之地。
為擴(kuò)大云城石磨腸粉品牌效應(yīng)，也讓更多食客能吃上香滑可口的美味腸粉，2014年云城腸粉開(kāi)通加盟渠道，提供電動(dòng)石磨/腸粉磨漿機(jī)、腸粉爐、腸粉技術(shù)培訓(xùn)等加盟服務(wù)。
腸粉技術(shù)培訓(xùn)在云城石磨坊店內(nèi)進(jìn)行，專人教授，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐，學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)約3-7天。 學(xué)習(xí)內(nèi)容包括店面選址的相關(guān)要素/店面設(shè)計(jì)，腸粉原材料的挑選及鑒別，到磨米漿、腸粉調(diào)漿、醬料制作、配料成分、拉粉、接待客人全程實(shí)踐教學(xué)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，包學(xué)會(huì)包能開(kāi)店，學(xué)會(huì)為止。
地址：深圳市寶安區(qū)松崗鎮(zhèn)紅星西坊大園19號(hào)，紅星賓館直入30米云城石磨坊。
