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為了提升專致的飲食服務(wù)水平，我公司總部設(shè)置了培訓(xùn)課，并聘請了衛(wèi)生監(jiān)督所對清潔衛(wèi)生進(jìn)行培訓(xùn)，完善了一套強(qiáng)有力的員工培訓(xùn)上崗措施。從廚師長、廚工、清潔、服務(wù)員都編訂各施其職的訓(xùn)練計劃，我們從的隊伍中抽出骨干，提升為訓(xùn)導(dǎo)廚師，訓(xùn)導(dǎo)廚工及訓(xùn)導(dǎo)服務(wù)員，按公司的培訓(xùn)周期及教程安排，由訓(xùn)導(dǎo)廚師實施全部培訓(xùn)計劃，合格后才能上崗工作?！ ?
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