四?；椎降自摬辉撏顿Y尊敬的各位加盟商：你們好！餐飲行業(yè)五花八門，魚龍混雜，在眾多的行業(yè)中，到底該做選擇，那一項(xiàng)適合自己？問(wèn)問(wèn)自己，你準(zhǔn)備好了？大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境以及小吃行業(yè)環(huán)境分析2014年開(kāi)始我國(guó)各行各業(yè)經(jīng)濟(jì)都不景氣，煤炭、石油、鋼鐵、建筑等都陷入了前所未有的寒冬。今年我們常聽(tīng)到：今年生意不好做，今年的錢難掙。是的，去年以來(lái)，由于受國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速下滑等影響，餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入增幅也出現(xiàn)明顯下滑。在我們的身邊，我們看到了很多中餐廳關(guān)門歇業(yè)的例子。不得不說(shuō)，餐飲行業(yè)也在經(jīng)歷著前所未有的考驗(yàn)。反腐力度增大，公款大吃大喝減少；光盤行動(dòng)唱響便大江南北；物價(jià)上漲工資不上漲，所以人們只好選擇較為低廉的中低端市場(chǎng)。因此餐飲不好做主要針對(duì)中高端餐飲，對(duì)于普通一日三餐的食品是沒(méi)有太大影響的。為說(shuō)投資四?；住板X“途光明？互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)形成了很大的挑戰(zhàn)。我們買衣服買鞋子都由商場(chǎng)轉(zhuǎn)移到了淘寶上。商場(chǎng)以前每日都是門庭如市的景象一去不復(fù)返。但是有一個(gè)行業(yè)，受到電子商務(wù)的沖擊不是太大，那就是餐飲業(yè)，淘寶能解決穿的問(wèn)題，但是不能解決吃的問(wèn)題。因此，投資實(shí)體，餐飲業(yè)必然成了?！扒ХN生意做遍，不如賣飯”就是說(shuō)的這個(gè)道理。如今的連鎖加盟行業(yè)中，餐飲加盟項(xiàng)目發(fā)展勢(shì)頭很好，市面上餐飲加盟店也是越開(kāi)越多。餐飲加盟項(xiàng)目的發(fā)展前景很看好。雖然當(dāng)前行情不錯(cuò)，選擇開(kāi)餐飲加盟店項(xiàng)目的投資風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)其他行業(yè)較低，但是在開(kāi)店前對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行一定的了解也是必須的。今天，四?；酌拙€就來(lái)介紹分析一下餐飲投資項(xiàng)目。市場(chǎng)總監(jiān)辭職賣四?；酌拙€在戶部巷古巷一不起眼的小店里，記者見(jiàn)到了34歲的孝感店主連志剛。他的小店不足6平米，擺滿了食材工具炊具后，落腳之處不過(guò)一張課桌大小，連志剛身著風(fēng)衣圍巾，盯著案桌上的電腦，6袋鼓鼓的錫紙包在案桌上一字?jǐn)[開(kāi)，騰騰熱氣的花甲，飄香四溢，引得不少游客駐足。“看熱鬧的多?！边B志剛說(shuō)，小店剛起步，正在積攢口碑中，創(chuàng)業(yè)賣花甲為的就是自由自在，自得其樂(lè)?！八劳鰯偽弧睔⒊鲣N售奇才