優(yōu)勢: 無油煙,永不沾底、無涂層,不脫落,易清洗,健康環(huán)保 耐高溫-紫砂表面熔點可高達2000攝氏度左右. 不粘性-紫砂合金一體成型,達到永遠的材料不粘,使用越久,不粘性越好。 傳熱快-導(dǎo)熱系數(shù)達到175,是鐵的4倍。傳熱快，受熱均勻，無局部高溫，因此在炒菜過程中不會產(chǎn)生油煙,保護環(huán)境,捍衛(wèi)健康. 1、 環(huán)保從源頭上解決油煙污染環(huán)境的問題，有利于植物生長和空氣質(zhì)量提高。 2、 省火傳熱速度快，儲熱時間長，可節(jié)省燃氣20%以上。 3、 省電炒菜時一般情況下可不用抽油煙機，可以省電40%以上。 4、 省油不產(chǎn)生油煙，做菜時節(jié)約食油50%以上。 5、 省水不沾、不焦，刷洗極為方便，洗鍋不用洗滌劑，節(jié)省大量淡水和洗滌用品。 6、 省力可以免除經(jīng)常擦拭廚房、清洗油煙機的煩惱。 7、 省錢三口之家一年合計可減少直接費用1000多元，1年即可收回購買成本。 8、 安全可以消除油煙堵塞排油煙管道、污染電器路等的火災(zāi)隱患。 9、 保健無油煙吸入，減少肺癌、氣管炎、咽炎、心腦血管疾病、皮膚色斑的發(fā)生可能。 10、耐用使用壽命10年以上。 首次使用說明： 初次使用時，要先將新鍋上所有的宣傳標(biāo)貼除去，用清洗液洗凈鍋身，將鍋內(nèi)水份擦干后方可使用。 火候建議： 1、生態(tài)無油煙鍋傳熱快,受熱均勻,無局部高溫,比普通鐵鍋更細致均勻，可使食物迅速均勻受熱，因此調(diào)至中火即可達到受熱效果，節(jié)能又省時。 2、 烹飪后步驟加入調(diào)料時，調(diào)小火或關(guān)火，以鍋底的余溫加熱即可。 3、 如果揭不開鍋蓋，是由于鍋蓋密封性高的緣故，或由于外溢的湯水或鍋內(nèi)淀粉類食物加熱后糊住了鍋蓋。可以將鍋放在爐灶上，以小火加熱幾分鐘。 日常維護： 1、 禁止長時間空鍋干燒，以免影響產(chǎn)品的使用壽命。 2、 經(jīng)常清洗平時不接觸食物的部分，如柄座、鍋的外表面等，以免產(chǎn)生污垢。 3、 每次使用后清洗鍋具，洗凈后將鍋具擦干，并保持鍋內(nèi)干凈。 4、 鍋具本身不會變黃或變黑，但如果加熱過高或鍋體外壁粘有油漬或調(diào)味料，加熱可能會變黃、變黑，請及時使用清潔劑清洗即可。 5、 清洗后的鍋具，表面殘留水份必須擦干，然后放置于干燥處。