優(yōu)勢(shì): 無(wú)油煙,永不沾底、無(wú)涂層,不脫落,易清洗,健康環(huán)保 耐高溫-紫砂表面熔點(diǎn)可高達(dá)2000攝氏度左右. 不粘性-紫砂合金一體成型,達(dá)到永遠(yuǎn)的材料不粘,使用越久,不粘性越好。 傳熱快-導(dǎo)熱系數(shù)達(dá)到175,是鐵的4倍。傳熱快，受熱均勻，無(wú)局部高溫，因此在炒菜過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生油煙,保護(hù)環(huán)境,捍衛(wèi)健康. 1、 環(huán)保從源頭上解決油煙污染環(huán)境的問(wèn)題，有利于植物生長(zhǎng)和空氣質(zhì)量提高。 2、 省火傳熱速度快，儲(chǔ)熱時(shí)間長(zhǎng)，可節(jié)省燃?xì)?0%以上。 3、 省電炒菜時(shí)一般情況下可不用抽油煙機(jī)，可以省電40%以上。 4、 省油不產(chǎn)生油煙，做菜時(shí)節(jié)約食油50%以上。 5、 省水不沾、不焦，刷洗極為方便，洗鍋不用洗滌劑，節(jié)省大量淡水和洗滌用品。 6、 省力可以免除經(jīng)常擦拭廚房、清洗油煙機(jī)的煩惱。 7、 省錢(qián)三口之家一年合計(jì)可減少直接費(fèi)用1000多元，1年即可收回購(gòu)買成本。 8、 安全可以消除油煙堵塞排油煙管道、污染電器路等的火災(zāi)隱患。 9、 保健無(wú)油煙吸入，減少肺癌、氣管炎、咽炎、心腦血管疾病、皮膚色斑的發(fā)生可能。 10、耐用使用壽命10年以上。 首次使用說(shuō)明： 初次使用時(shí)，要先將新鍋上所有的宣傳標(biāo)貼除去，用清洗液洗凈鍋身，將鍋內(nèi)水份擦干后方可使用。 火候建議： 1、生態(tài)無(wú)油煙鍋傳熱快,受熱均勻,無(wú)局部高溫,比普通鐵鍋更細(xì)致均勻，可使食物迅速均勻受熱，因此調(diào)至中火即可達(dá)到受熱效果，節(jié)能又省時(shí)。 2、 烹飪后步驟加入調(diào)料時(shí)，調(diào)小火或關(guān)火，以鍋底的余溫加熱即可。 3、 如果揭不開(kāi)鍋蓋，是由于鍋蓋密封性高的緣故，或由于外溢的湯水或鍋內(nèi)淀粉類食物加熱后糊住了鍋蓋。可以將鍋放在爐灶上，以小火加熱幾分鐘。 日常維護(hù)： 1、 禁止長(zhǎng)時(shí)間空鍋干燒，以免影響產(chǎn)品的使用壽命。 2、 經(jīng)常清洗平時(shí)不接觸食物的部分，如柄座、鍋的外表面等，以免產(chǎn)生污垢。 3、 每次使用后清洗鍋具，洗凈后將鍋具擦干，并保持鍋內(nèi)干凈。 4、 鍋具本身不會(huì)變黃或變黑，但如果加熱過(guò)高或鍋體外壁粘有油漬或調(diào)味料，加熱可能會(huì)變黃、變黑，請(qǐng)及時(shí)使用清潔劑清洗即可。 5、 清洗后的鍋具，表面殘留水份必須擦干，然后放置于干燥處。