微波紫菜烘干、殺菌設(shè)備:適用于紫菜、海藻、蝦皮、海帶、等海產(chǎn)品的烘干、滅菌。其特點:節(jié)能、操作簡單、性能穩(wěn)定! 微波干燥的特點: 1、選擇性加熱。利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。 2、節(jié)能。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。 3、時間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱,縮短了干燥時間。 4、易于控制,工藝先進。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術(shù)。 微波烘干的特點: 微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的加熱方式加熱,與常規(guī)加熱比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的干燥殺菌效果。實踐證明,速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。延長保質(zhì)期,對提品質(zhì)量有顯著的效果。