流槽分離：經(jīng)過(guò)精篩處理后的淀粉，目前一般采用流槽分離蛋白質(zhì)。它的優(yōu)點(diǎn)是建造容易，少用鋼材，節(jié)省動(dòng)能，操作也較穩(wěn)定。缺點(diǎn)是占地大，間歇操作，分離效率低，淀粉損失大，勞動(dòng)條件差。 堿、酸處理和清洗：為了進(jìn)一步提高淀粉度，在清洗淀粉過(guò)程中，還要經(jīng)過(guò)堿、酸處理。淀粉堿、酸處理和清洗都是在帶有攪拌裝置的水泥池內(nèi)進(jìn)行，水泥池的大小根據(jù)生產(chǎn)能力確定，攪拌器轉(zhuǎn)速為 60轉(zhuǎn)／分左右。由流槽來(lái)的淀粉乳，先經(jīng)堿處理，目的是清除淀粉中堿溶蛋白質(zhì)和果膠等雜質(zhì)。堿處理的方法是將1波美度的稀堿液，緩慢地加入淀粉乳內(nèi)，控制ph值為12，同時(shí)啟動(dòng)攪拌器，充分混合均勻，經(jīng)半小時(shí)后，停止攪拌，待淀粉完全沉淀后，排出上層廢液，并注入清水清兩次，使它接近中性即可。在堿處理過(guò)程中，還可加入濃度為35波美度的氯酸鈉液，用量不超過(guò)干基淀粉重量的0.4%。因?yàn)榇温人徕c是一種強(qiáng)氧化劑，具有較強(qiáng)的漂白和殺菌作用，以致能達(dá)到增白和防腐的目的。經(jīng)過(guò)堿、次氯酸鈉處理和清洗后的淀粉再經(jīng)酸處理。其目的是溶解酸溶蛋白，中和堿處理時(shí)殘留的堿性，還可抑制微生物的活動(dòng)和繁殖。酸處理可用工業(yè)鹽酸，操作時(shí)也必須緩緩地加入，充分?jǐn)嚢瑁刂频矸廴榈膒h值為3左右。防止局部過(guò)酸，造成淀粉損失。加酸后的淀粉乳用堿處理的同樣操作方法使淀粉沉淀，除去上層廢液，加水清洗，后使淀粉呈微酸性ph值為6左右，以利于淀粉的貯存與運(yùn)輸。 ? 以上是曲阜圣泰機(jī)械公司紅薯出粉機(jī) 地瓜打粉機(jī)的詳細(xì)信息，由廠自行提供，如果您對(duì)紅薯出粉機(jī) 地瓜打粉機(jī)的信息有疑問(wèn)，請(qǐng)與該公司進(jìn)行進(jìn)一步聯(lián)系，獲取紅薯出粉機(jī) 地瓜打粉機(jī)的更多信息。 1、主要結(jié)構(gòu)： 淀粉機(jī)主要有進(jìn)料口、錐磨組合、分離筒、攪拌器、間隙調(diào)節(jié)裝置、機(jī)座等部分組成。 2、工作原理： 淀粉原料被送入喂料口后，在刺輥?zhàn)饔孟卤环鬯槌山z狀，并被帶進(jìn)錐磨座。在螺旋軸的推動(dòng)下，被擠進(jìn)由錐磨內(nèi)外殼形成的狹小縫隙中，在錐磨內(nèi)殼的轉(zhuǎn)動(dòng)作用下物料進(jìn)一步被擠壓、粉碎、研磨，從而使淀粉從纖維上游離出來(lái)。被研磨后的物料擠進(jìn)分離筒后在攪拌軸的作用下與水充分混合，其中游離的淀粉溶入水中，通過(guò)分離篩流出并被收集待用，剩余的渣滓在攪拌軸的推進(jìn)下，被推出分離筒外。 “圣泰”牌薯類(lèi)淀粉機(jī)主要有進(jìn)料口、錐磨組合、分離筒、攪拌器、間隙調(diào)節(jié)裝置、機(jī)座等部分組成。 ? ?6DF系列薯類(lèi)粉碎分離機(jī)為我公司新研制開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)的新型產(chǎn)品，使用方便，自動(dòng)化程度高，結(jié)構(gòu)合理，生產(chǎn)穩(wěn)定，使用壽命長(zhǎng)。設(shè)備全自動(dòng)進(jìn)料，粉碎、漿渣分離、排渣一次完成，無(wú)塊狀、丁皮，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)內(nèi)水平。本機(jī)特制結(jié)構(gòu)，極大延長(zhǎng)篩網(wǎng)的使用壽命，且更換篩網(wǎng)方便快捷，更換時(shí)間方便、快捷，可在二十分鐘內(nèi)完成。提粉率高達(dá)到99%以上。刺棍帶水粉碎加工縮短了粉渣在空氣中的氧化反應(yīng)，大大提高了淀粉的白度。預(yù)計(jì)2020年50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費(fèi)。與小麥、玉米、水稻相比，馬鈴薯全粉儲(chǔ)藏時(shí)間更長(zhǎng)，在常溫下可貯存15年以上，一些把馬鈴薯全粉列為戰(zhàn)略儲(chǔ)備糧。許多認(rèn)為，隨著全球人口的快速增加，“在未來(lái)世界出現(xiàn)糧食危機(jī)時(shí)，只有馬鈴薯可以拯救人類(lèi)” “圣泰”牌STB系列洗薯機(jī),可將鮮薯清洗、提升、輸送至淀粉機(jī)。 1.漏斗式上料，降低了人工上料的高度，使上料更方便，減輕了體力勞動(dòng)。 2.旋筒輸送，兼具洗薯和輸送功能，鮮薯在旋筒中一方面沿筒壁作圓周運(yùn)動(dòng)，一方面沿軸線作直線運(yùn)動(dòng)，加長(zhǎng)了清洗距離，鮮薯洗凈度高，并可部分去皮。泥沙、石塊、皮渣通過(guò)殼底排污口自動(dòng)排出。 3.節(jié)能，每小時(shí)可清洗鮮薯3--5噸，能耗僅不足3度。 洗薯機(jī)性能特點(diǎn)：螺旋推進(jìn)、渦輪調(diào)速、旋轉(zhuǎn)噴水，兼有洗薯、輸送功能，適用于紅薯、馬鈴薯、木薯、蕉藕等塊狀物料清洗。