膨化大米粉
【產品簡介】
我司世界先進的雙螺桿擠壓生產線,采用擠壓膨化技術生產谷物碾磨大米粉粉、谷物碾磨糙米粉俗稱膨化糙米粉等各類谷物碾磨粉,膨化后的谷物碾磨粉口感更細膩、谷物香氣極其濃郁。
膨化大米粉以精選優(yōu)質新鮮大米為原料,在高溫、高壓、高剪切力的膨化過程中使淀粉顆粒膨化并精華,淀粉分子鏈打開,增加了食品顆粒的表面面積,提高了消化率,淀粉消化吸收,同時使蛋白質肽鏈裂解為肽和氨基酸,大大提高了蛋白質吸收率。
【產品特點】
高度膨化,粉劑均勻,水溶性好,不含任何添加劑,具有天然大米膨化香。
【產品描述】
將大米膨化后再精制而成的粉即為膨化大米粉。通常選用優(yōu)質大米為原料,根據客戶制作產品所需的粉劑目數、膨化度標準生產,也可以按客戶要求,輔以添加其它雜糧或藥食兩用原料按一定比例配制成混合膨化粉。大米可為人體B族維生素的重要來源,米粥具有補脾、和胃、清肺功效,是一些病癥的重要食療資源,中醫(yī)認為多食能令人“強身好顏色”。
【工藝流程】
大米→原料篩選→預加工處理→膨化→粉碎→罐裝→膨化大米粉→檢驗→合格→出廠
【產品用途】
可廣泛用于食品、保健品、乳制品、谷物飲料、奶茶、烘焙食品、固體飲料、沖調食品、營養(yǎng)膳食食品、營養(yǎng)餐、休閑食品、調味食品、嬰幼兒食品、面食、糕點、餅干等產品。