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廠家表示養(yǎng)鵝的青綠飼料包括各種疏菜、人工栽培的牧草和野生無毒的青草、野菜、樹葉和水草。野生的鮮嫩青草種類繁多，只要無異味、無毒均可。青綠飼料含的營養(yǎng)成分比較全面，維生素和礦物質含量豐富，適口性好，容易消化，來源廣，成本低。我國農(nóng)村飼養(yǎng)的肉鵝，主要是以靠喂草。多喂青綠飼料，可節(jié)約精料，提高經(jīng)濟效益。各地自然條件雖然不同，但都有大量生產(chǎn)青飼料的潛力，應結合當?shù)貤l件，以“靠田吃田”、“靠山吃山”、“靠水吃水”的方法，因地制宜地廣辟飼料來源，解決養(yǎng)鵝所需的青綠飼料。
種植較大的養(yǎng)鵝場，要開辟一定規(guī)模的飼料地，種植青飼料、供應。若是小批量生產(chǎn)，較好少占或不占耕地，采取間作、混播、套種和搶茬等方法生產(chǎn)青飼料，鵝場周圍的零星土地要力爭全部種植不空閑。鵝舍的運動場地應栽種南瓜、絲瓜等爬蔓植物，既可生產(chǎn)飼料，又可遮光防暑。
飼料批發(fā)廠家得知放牧是讓鵝直接攝取青飼料的途徑。當雛鵝養(yǎng)到一周以后，白天在不影響作物生長的情況下，可以將鵝放牧，鵝在地上或果園里，能消滅野草，其糞便又能肥地，一舉兩得。
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