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香辣魷魚殺菌鍋|鹵汁豆干高溫殺菌鍋食品在常溫下容易變質(zhì)，滋生細菌，特別是夏天經(jīng)常有人因食用變質(zhì)的食物而腹瀉腸胃不好，么才能殺死有害菌，延長食品的保質(zhì)期呢，方法有很多，但是***簡單安全的就是用高溫殺菌，經(jīng)過實驗表明121度的溫度是***合適殺死有害菌又不算壞食品的營養(yǎng)物質(zhì)，但是我們用家用的普通鍋再么加熱也只能是100度，高溫殺菌鍋就成了我們大家的，通過對鍋內(nèi)壓力的控制，是溫度能達到121度，且不會因加熱而漲袋，這就要求設(shè)備對壓力有的控制，很多廠家說我們殺菌完的食品么會漲袋呢，這就是因為設(shè)備的不合格，對壓力控制不造成的，所以購買設(shè)備要先看廠家有沒有正規(guī)手續(xù)，經(jīng)不經(jīng)過正規(guī)檢測，價格固然重要可買到個不能用的設(shè)備那就得不償失了。
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就是一種利用100℃以上的溫度去給食品殺菌的設(shè)備，殺菌時需保持高溫并且持續(xù)一段時間，這樣子一些生命力再頑強的微生物細菌也是不能生存的，殺死了導致食品變質(zhì)的元兇，就可以長期的保持食品的色香味美了，由此可見烤鴨高溫滅菌鍋對于食品行業(yè)的重要意義，如果您現(xiàn)在也想用一臺高溫殺菌鍋，歡迎撥打本公司銷售客服電話。
