從目前設(shè)備的情況分析，大部分設(shè)備我們國內(nèi)均有制造，但是在外觀質(zhì)量上我們還有明顯的差距，功能上差距不大，有少量設(shè)備我們還沒有涉足，而這些設(shè)備一般不是用量較大的設(shè)備，因為用戶較少。自行研發(fā)這種設(shè)備沒有大量用戶，必然投入大產(chǎn)出小，一般是不合算的，所以尚未開發(fā)。目前國內(nèi)食品和包裝機械制造企業(yè)尚處在積累資金階段，主要目光還未放眼全球占領(lǐng)市場，尚未顧及國內(nèi)市場不大、技術(shù)含量高的產(chǎn)品。使用面筋螺旋切割機不僅方便而且還省時省事，外型美觀再加上烤出來的面筋有些濃濃肉香味，烤面筋突破傳統(tǒng)烤面筋只有外面的醬味而里面沒有任何味道的時代。和傳統(tǒng)烤面筋相比具有五大優(yōu)勢：一、傳統(tǒng)面筋是用面粉和面后在水中反復清洗得來的，工藝復雜成本高，生手不易掌握。而我的烤面筋使用特殊材料后，只需要面加水直接和成面筋，不浪費原料，成本只有傳統(tǒng)洗面筋的四分之一。二、傳統(tǒng)烤面筋只有表面有味道，而面筋里面不入味，入味成為了烤面筋的難題，通常人們吃一串后再也不想第二串。我的烤面筋經(jīng)過幾個月的開發(fā)，不但面筋能入味，而且可以做出牛肉、豬肉、雞肉等多種香味，只有好吃的小吃才能長久經(jīng)營。三、飄香誘人食欲：面筋烤制時的濃濃香氣飄出很遠，從而吸引人們品嘗，因為入味好、口味好，人們在吃完一串后想吃第二串，吃完第二串想吃第三串。四、盈利點更多利潤更豐厚：新工藝制作的烤面筋成本只有3毛錢，賣1元一串，利潤巨大，不但賣點突出，而且利潤驚人，因為好吃，嘗過的人都成了回頭客，日輕松盈利幾百元，絕不是夸張語言。烤面筋螺旋切割機，該機特點如下：1、面筋穿簽子或者是不穿簽子都可以順利的切割，每小時可以切4000串的瘋狂速度2、面筋大；小；粗；細；扁的；彎的；都可以順利的切割，這是同行業(yè)所達不到的切割效果。3、面筋切割的寬窄可以隨意調(diào)節(jié)，而且操作方便簡單實用4、本廠機器全部采用不銹鋼大架，運行穩(wěn)定無噪音，適合在居民小區(qū)放心使用5、真正能做到同行業(yè)技術(shù)，不使用導電環(huán)，避免碳刷磨損后漏電對人體造成的危害6、機器所使用的是通常用于做設(shè)備上的無極變速電機，電機的精密型和耐磨性比較好7、機器所采用刀片是W18的高速鋼材質(zhì)，刀片非常鋒利，耐磨，耐用，韌性好，真正能做到一個刀片包用一年8、機器整機可以快速的拆卸安裝調(diào)試，方便以后的安裝維修