葡萄苗追肥的施用一般在萌芽前、開(kāi)花前、開(kāi)花后、漿果著色初期等4個(gè)時(shí)期進(jìn)行。①萌芽前追施氮肥主要是對(duì)沒(méi)有施用基肥的葡萄樹，起到促進(jìn)枝葉和花穗發(fā)育、擴(kuò)大葉面積的作用。②對(duì)花穗較多的葡萄樹，在開(kāi)花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和鉀肥，有增大果穗、減少落花的作用，用量為年施用量的1/5左右。③開(kāi)花后，當(dāng)果實(shí)如綠豆粒大小的時(shí)候，追施氮肥有促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和協(xié)調(diào)枝葉生長(zhǎng)作用，用量根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)而定，長(zhǎng)勢(shì)較旺時(shí)，用量宜少；長(zhǎng)勢(shì)較差時(shí)，施用量應(yīng)大一些。一般為年施用量的1/10~1/5。④在果實(shí)著色的初期，可適當(dāng)追施少量的氮肥并配合磷鉀肥，以促進(jìn)漿果的迅速增大和含糖量的提高，增加果實(shí)的色澤，改善果實(shí)的內(nèi)外品質(zhì)，施肥以磷鉀肥為主，氮肥用量約為年施用量的1/10。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，葡萄性平，味甘酸，無(wú)毒，中醫(yī)認(rèn)為，葡萄可以“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色”，這里小編就帶大家了解一下葡萄的功效和作用：葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效與作用1.改善過(guò)敏癥狀，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運(yùn)作，有效緩解過(guò)敏癥狀，還可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散，有較強(qiáng)的防癌抗癌功能；2.抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血；冬季貯藏葡萄苗?“冬季貯藏葡萄苗？”是很多果農(nóng)擔(dān)心的問(wèn)題，其安全貯藏技術(shù)是：一、選擇適宜的貯藏地點(diǎn)：冬季貯藏葡萄苗，應(yīng)選擇地勢(shì)高燥的地方挖溝，切忌在積水的地方挖溝貯藏，以防漚壞苗木。貯藏溝應(yīng)以深1~1.20米，寬1.00米左右為宜，長(zhǎng)度因貯藏量的而定。二、入溝貯藏：葡萄苗的入溝時(shí)間必須適時(shí)。生產(chǎn)中有的果農(nóng)怕苗木受凍，過(guò)早出圃貯藏，蓋土較厚，往往適得其反，造成壞芽、爛根；而貯藏過(guò)晚，又易發(fā)生凍害。具體的入溝貯藏時(shí)間應(yīng)根據(jù)本地的氣候條件而確定，一般壞和以北的地區(qū)應(yīng)在霜降到立冬之間進(jìn)行。入溝貯藏方法是：首先在挖好的貯藏溝底部鋪15厘米左右的濕沙或鋸末，將苗木按50株1捆（捆越小越好，也可單株排列）擺好，根部向下并稍傾斜，然后培濕沙并不斷擺動(dòng)株捆，使?jié)裆吵錆M苗木間的空隙，上面覆蓋10厘米左右的濕沙，然后蓋1層塑料布或草簾。以后隨著氣溫的降低進(jìn)行分期蓋土，到嚴(yán)冬時(shí)將土1次蓋足，約30~40厘米后即可。