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河南烤面筋螺旋切割機(jī)廠教烤面筋的做法時(shí)要求有兩個(gè)機(jī)器同時(shí)使用更好，一是多功能烤面筋成型機(jī)，一是烤面筋螺旋切割機(jī)，擁有這兩樣保你烤面筋暢通無(wú)阻。我公司zui新研制的多功能烤面筋成型機(jī)：具有只需一公斤小麥面粉可生產(chǎn)出l.5公斤面筋。不需要洗面，用普通面粉，只需普通食品添加劑直接制成面筋絲，面筋腸分空心和實(shí)心的，烤面筋一般都是用空心的。每小時(shí)可以產(chǎn)200斤—500斤面筋。制作面筋串所用的不是蒸饅頭用的面粉，而是做面筋專(zhuān)用的：谷朊粉，這是一種經(jīng)過(guò)工業(yè)提取而得到的面粉，這種面粉蛋白質(zhì)含量高，吸水性好，所以經(jīng)揉制后才能形成柔軟而有彈性的面筋。食品機(jī)械關(guān)乎食品安全，關(guān)乎人身健康，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定具有重要影響。在安全問(wèn)題上，將機(jī)械安全引入食品和包裝機(jī)械設(shè)計(jì)與制造中，可有效規(guī)避安全風(fēng)險(xiǎn)對(duì)工作人員的傷害，防止各類(lèi)傷亡事故的發(fā)生，推進(jìn)食品加工企業(yè)的安全生產(chǎn)。在衛(wèi)生問(wèn)題上，將機(jī)械設(shè)計(jì)的衛(wèi)生要求引入食品機(jī)械的設(shè)計(jì)與制造中，可有效防止食品和包裝機(jī)械材料有害成分向食品遷移，防止食品加工過(guò)程中微生物超標(biāo)，推進(jìn)食品加工的食品安全。
