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很多人都在問：“加盟比較好？”進過近幾年的迅速發(fā)展，美食的發(fā)展趨勢已經(jīng)勢不可擋。其中，火鍋餐飲營業(yè)額已經(jīng)達到餐飲業(yè)的45%，然而在火鍋行業(yè)中，目前走勢居高的當(dāng)屬蒸汽石鍋了。乾石蒸汽石鍋主題餐廳，擁有的新品研發(fā)中心，獨特的配方，特制的醬料，精選的食材，還有特色的餐廳主題風(fēng)格。獨特的云南民族特色，配合乾石特有的原生態(tài)健康餐飲理念，風(fēng)格凸顯，又有別于傳統(tǒng)的中餐廳，讓人食得滿意，食得放心，食得開心！在近年經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，食客的味覺也是越來越具有風(fēng)味，這也成就了一個魚火鍋的新品類——蒸汽石鍋魚。很多人看好它的市場發(fā)展?jié)摿?，都想在這片沃土上分一杯羹。雖然目前蒸汽石鍋魚餐飲的品牌塑還不夠，但它具有風(fēng)味獨特、文化底蘊深厚的著名的產(chǎn)品，乾石蒸汽石鍋打破了傳統(tǒng)觀念，拓展了新的領(lǐng)域，既遵循了規(guī)范性又具有創(chuàng)新性，可以說乾石蒸汽石鍋魚已經(jīng)形成了一套獨特的管理體系。目前在餐飲行業(yè)由于地溝油、肉精事件的頻繁發(fā)生，中國消費者對健康食材的關(guān)注達到前所未有的高度，如今人們越來越講究自己的民族的飲食文化。也越來越懂得吃，這時候這種健康營養(yǎng)的飲食觀念也就隨之而生。大家也更愿意去吃那些健康的、綠色的、養(yǎng)生的食物?，F(xiàn)在流行這種健康、綠色的飲食觀念。而我們乾石石鍋主題餐廳順應(yīng)了當(dāng)下市場的需求，提供符合現(xiàn)代人高標(biāo)準、高追求的飲食觀念。
