榨油機(jī)的保養(yǎng)榨油機(jī)每工作50小時(shí)后應(yīng)檢查潤(rùn)滑情況，減速箱上面的油杯不得缺油，源通榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)抽出加注黃油一次，嚴(yán)禁干磨。各潤(rùn)滑部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入，每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)更換全部機(jī)油。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)新型的花生榨油機(jī)設(shè)備，并且也已在各個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)了老式榨油機(jī)的不足之處，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)的自動(dòng)化同時(shí)由于該種榨油機(jī)的構(gòu)造簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)，所產(chǎn)的油品香味濃于一般榨油機(jī)，且在食用中不起沫，也是家庭主婦們心中的愛(ài)和餐桌上的必備調(diào)味品之一。榨油機(jī)設(shè)備之所以能夠提高出油率，其訣竅還是因?yàn)樗黾恿藟赫ゼ?jí)數(shù)從而有效的提高了出油率，而且在制作的時(shí)還增加了榨糖的尺寸，增大了它的壓榨壓力，重要的就是導(dǎo)油槽的出現(xiàn)，使油和餅迅速的分離，大大的提高了它的出油率。我國(guó)的花生油的價(jià)格那好似只增不減，持續(xù)上漲。大家可能會(huì)好奇，為花生油的價(jià)格會(huì)增長(zhǎng)呢，這還是由于原料花生米價(jià)格大幅走高，因此各食用油廠商紛紛上調(diào)價(jià)格，致使花生油價(jià)格連創(chuàng)2008年以來(lái)新高，那么這會(huì)不會(huì)給我們的日常生活中增加負(fù)擔(dān)呢?不要著急，是花生榨油機(jī)上場(chǎng)的時(shí)刻了，相信它，可以幫您解決燃眉之急。現(xiàn)在花生榨油機(jī)設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域極其的先進(jìn)，它采用高新技術(shù)，生產(chǎn)出來(lái)的榨油機(jī)不僅構(gòu)思合理，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，而且出油率與之前相比有了很大的提高。榨油機(jī)操作要領(lǐng)按要求各部位加注潤(rùn)滑油檢查各零部件緊固，操作手柄，插板靈活用手搬動(dòng)大皮帶輪，檢查機(jī)器有無(wú)松動(dòng)或卡死現(xiàn)象。若有異常及時(shí)排除松開(kāi)鎖緊螺母，把榨螺軸擰到死點(diǎn)，再退回3—4圈，再前進(jìn)半圈，以保榨螺與出餅圈的間隙。調(diào)整皮帶松緊度。帶動(dòng)撥料轉(zhuǎn)動(dòng)軸的皮帶輪是一個(gè)二聯(lián)槽輪，若出渣嚴(yán)重可用小槽輪。打開(kāi)電器箱門(mén)，把箱內(nèi)的電源空氣開(kāi)關(guān)置于合的位置，啟動(dòng)電機(jī)，檢查大槽輪旋轉(zhuǎn)方向與標(biāo)記的方向一致。調(diào)整溫控儀：調(diào)整到壓榨所需溫度150—200。C(根據(jù)油料而定)。扭動(dòng)主機(jī)加熱開(kāi)關(guān)對(duì)機(jī)器進(jìn)行加熱升溫，這時(shí)溫控儀上的綠燈亮，紅燈熄滅，當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定溫度時(shí)，紅燈亮，綠燈熄滅。機(jī)器的溫度是自動(dòng)控制并維持在設(shè)定溫度150—200。C，冬天氣溫低時(shí)，把油盤(pán)加熱開(kāi)關(guān)開(kāi)啟，使油盤(pán)溫度升高，便于油液流下。開(kāi)機(jī)后投料應(yīng)緩慢均勻，開(kāi)始進(jìn)料不可太猛或時(shí)多、時(shí)少,否則可能造成榨膛堵塞與卡死等機(jī)器事故。開(kāi)始喂料出餅應(yīng)厚些，正常出餅后，機(jī)溫達(dá)到150—200。C方可將料胚倒入料斗進(jìn)行正常壓榨。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)后觀察出餅情況，如不出餅，可將榨螺再退出l一2圈，如還不出餅，應(yīng)停機(jī)檢查，切記杜絕開(kāi)倒車(chē)。用手搬動(dòng)大皮帶輪，反轉(zhuǎn)幾圈再開(kāi)機(jī)。故障排除后再進(jìn)行壓榨。正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)餅厚l一2毫米，且成瓦片狀，手捏不粘，外面發(fā)皺，表面不帶油跡。