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事實上，紅酒是一種籠統(tǒng)而不規(guī)范的說法，有些人認為紅酒應該指葡萄酒中的紅葡萄酒（主要指干紅），而另外一些人則認為是葡萄酒的大眾化稱呼。嚴格來說，按顏色分類，葡萄酒分為紅葡萄酒（普通人說的紅酒，酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅）、白葡萄酒（酒的顏色微黃帶綠，近似無色或淺黃、禾稈黃、金黃）和粉紅葡萄酒（又稱桃紅葡萄酒，酒色為淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色）。按釀造工藝分類，又可以分為靜態(tài)酒（指在發(fā)酵過程中去掉二氧化碳的葡萄酒，大部分葡萄酒都屬于靜態(tài)酒）和起泡酒（在發(fā)酵過程中保留或者添加了二氧化碳的葡萄酒）。保存要求1.酒瓶必需斜放、橫放或者倒立，使酒液與軟木塞接觸，以保持軟木塞濕潤。2.避免強光（包含陽光及強烈光線）3.理需的貯酒溫度是10-16℃，溫度越低成熟越慢4.保存的適宜濕度的60%-80%，但濕度超過75%時酒標容易發(fā)霉5.保存葡萄酒時需避免震動的傷害6.保存葡萄酒時避免與異味、難聞的物品放在一起，以免葡萄酒吸入異味賓利爵可麥克倫谷西拉子干紅葡萄酒這款經典混合的酒體結構，以創(chuàng)建每個品種的復雜優(yōu)勢為基礎，但整體平易近人。酒體寬大勻稱有成熟黑加侖，混合漿果，異國香料，可可和微妙的橡木色彩的誘人香氣。軟，圓，美味在口中以優(yōu)異的芳香，成熟的果實性狀，完美集成的單寧結構。此酒口感飽滿，酸度適中。富含黑色水果和橡木的香氣，余韻悠長。黑莓，黑醋栗香氣環(huán)繞，淡淡的黑胡椒香氣，帶有一絲橡木氣息。此款酒可以搭配家禽，紅肉，豬肉，意大利面和沙拉等很多種食物。
