營(yíng)養(yǎng)成分一個(gè)雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營(yíng)養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等。公司核心運(yùn)營(yíng)訴求A、公司戰(zhàn)略核心：“健康家庭廚房食材者”B、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)核心：生鮮食材類、土特產(chǎn)品類、干調(diào)食材類、原產(chǎn)地特色水果類、無公害特色蔬菜類；C、業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)核心：建立渠道化的農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng) 體驗(yàn) 用戶的實(shí)體店鋪連鎖平臺(tái)，利用傳統(tǒng)線下實(shí)體店鋪的產(chǎn)品展示及銷售環(huán)節(jié)，提升品牌度的認(rèn)知并促進(jìn)線上平臺(tái)的配送網(wǎng)絡(luò)布局、商品就近提貨布局、會(huì)員互動(dòng)兌換布局。在烹調(diào)雞蛋時(shí)有些訣竅呢?煮雞蛋，小火煮3分鐘剛剛好。雞蛋應(yīng)該冷水下鍋，慢火升溫，沸騰后微火煮3分鐘，?；鸷笤俳?分鐘。這樣煮出來的蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度，也容易消化。而煮沸時(shí)間超過10分鐘的雞蛋，不但口感變老，維生素?fù)p失大，蛋白質(zhì)也會(huì)變得難消化。早晨吃雞蛋的好處是你想象不到的在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，雞蛋一直有“全營(yíng)養(yǎng)食品”的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，雜志甚至為雞蛋戴上了“世界上營(yíng)養(yǎng)早餐”的殊榮。提高警覺性：雞蛋中富含酪氨酸，它對(duì)提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應(yīng)。因此，對(duì)開車族來說，早餐吃雞蛋更有助于安全駕駛。保護(hù)視力：蛋黃中的兩種抗氧化物質(zhì)——葉黃素和玉米黃素，能保護(hù)眼睛不受紫外線傷害。它們還有助于減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。早上吃個(gè)雞蛋，對(duì)用眼過度的電腦族也大有益處。