燒雞滾揉機(jī)燒鴨滾揉機(jī)真空腌肉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用,使產(chǎn)品均勻的吸收腌漬,提品的保水性及產(chǎn)品的彈性;真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運(yùn)動,改善了產(chǎn)品組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 此外還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能。