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拌餡機是用于混料的必備設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
拌餡機性能特點:
1、效率高,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動出料,勞動強度更低
4、采用獨特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。
拌餡機技術(shù)參數(shù):
型號 : BX70
額定電壓 : ~220V / 3V~380V
重量: 203kg
電機功率 : 1.5kW
生產(chǎn)能力 : 70L/次
外型尺寸 : 1020x500x1065mm
型號 : BX70A
額定電壓 : ~220V
重量 : 203kg
電機功率 : 1.5kW
生產(chǎn)能力 : 70L/次
外形尺寸 : 920x556x1140mm
型號 : BX100A
額定電壓 : ~220V
重量 : 225kg
電機功率 : 1.5kW
生產(chǎn)能力 : 70L/次
外形尺寸 : 920x556x1140mm
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