翰香原千層餅項(xiàng)目基本輔導(dǎo)具體內(nèi)容：教授各式各樣餅類(lèi)的醒發(fā)發(fā)酵、壓面工藝，完整詳細(xì)教授翰香原千層餅主題工藝配方，千層餅物資購(gòu)買(mǎi)渠道，千層餅合伙開(kāi)店要注意事情等......。翰香原千層餅培訓(xùn)項(xiàng)目鼎立推薦：香醬餅與千層餅外形相近,但口氣和口味有非常大的差距的一樣新餅,一旦推出市面上就特地火爆,常常數(shù)十人排著隊(duì)買(mǎi)等候，已便是一道城市的風(fēng)景。

    翰香原的翰香原千層餅外邊用一層面皮包起來(lái)，而內(nèi)中有較多層，層層相分，烤熟后，外又酥又軟油潤(rùn)，趁熱吃不膩，涼了后不散口，且口味香美。

    翰香原千層餅培訓(xùn)具體內(nèi)容：醒發(fā)發(fā)酵的配比工藝和和面樣式；翰香原千層餅應(yīng)用一些口味料認(rèn)知及運(yùn)轉(zhuǎn)；翰香原千層餅秘制配方及實(shí)則親自控制；翰香原千層餅研制全的操作方法及制餅的竅門(mén)。翰香原千層餅培訓(xùn)思想主意：操作使用翰香原千層餅標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比配方和制作技術(shù)，教練手把手教學(xué)，朋友每個(gè)步驟都動(dòng)手控制，反復(fù)進(jìn)修，一直到做出朋友美好的口味為止，不限定輔導(dǎo)時(shí)間。

    翰香原千層餅培訓(xùn)時(shí)間：中午8:30-17:00，朋友即到即學(xué)，輔導(dǎo)時(shí)間可自在的調(diào)劑（如每天中午學(xué)，也許下午學(xué)），朋友學(xué)會(huì)為止，一般的輔導(dǎo)時(shí)間差不多為一到三天里面，視自身接收能力確定。

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    翰香原香掉牙千層酥餅開(kāi)店技術(shù)培訓(xùn)中心

    鄭州翰香原餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司

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    翰香原千層餅項(xiàng)目專(zhuān)門(mén)教學(xué) ，教授正宗工藝，喜愛(ài)電話大概不收費(fèi)咨詢。就當(dāng)下來(lái)說(shuō)可以歸類(lèi)為出錢(qián)開(kāi)店的日子，通常一般人都愿望籌備一個(gè)經(jīng)歷自己的事業(yè)，相比注入少的朋友們的情況來(lái)說(shuō)，小本出錢(qián)開(kāi)店決意千層餅是很可用的，其籌備資金太低，投入很細(xì)微，回報(bào)注入也猛然立刻，各式情況指出，這都是一個(gè)很成功的出錢(qián)開(kāi)店項(xiàng)目。

    低筋面粉3杯水1杯油、鹽少量小蔥花少量豬油少量杯低粉放入揉面小盆里，這兒總用水水分是一杯水，先倒約六成的不熱的水在拌面的盆的一邊兒，將他揉成為團(tuán)狀。還有的水微波爐熱起約四十秒，再放入另一半的面粉上，非常不一樣揉成為團(tuán)狀后再與除了這樣一半的不熱的水面團(tuán)站在那同時(shí)揉成面光手光盆光的面團(tuán)，松弛十分鐘。松弛好的面團(tuán)搟制成長(zhǎng)的片，抹油并撒鹽后再撒上蔥泥，蔥泥是切得極細(xì)的小蔥花與少量的豬油混和制成。

    面片邊折一下向著中間，再抺少量油及蔥泥。翻個(gè)后再抹上少量油然后對(duì)著折起。改成三份，增長(zhǎng)后由兩端向中間卷起，卷好盤(pán)疊在一起。

    松弛分鐘后撖成圓圓的餅。油更多一些，先用大火煎，起色后轉(zhuǎn)不大的火煎另一面，煎至深棕，用二個(gè)煎匙讓餅推松。

    千層餅，就叫瓤子餅，是山東東平接山鄉(xiāng)這兒的名小吃之一，記載史上以鄣城村小路邊旅社制作的氣味最漂亮。這樣這種餅外部用一層面皮包好，而內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤(rùn)，熱著吃不膩，不太了吃不散口，且味道香美。

    千層餅是奉化溪口的特產(chǎn)，餅里拌有海苔粉，外部灑上一層芝麻。熟后酥香好吃。材料主料面400g溫水215g豬肉餡250g 別的料蔥一點(diǎn)點(diǎn)雞蛋1個(gè)鹽1小勺料酒小勺生抽小勺老抽小勺胡椒粉1小勺芝麻花一點(diǎn)點(diǎn)姜末一點(diǎn)點(diǎn)油一點(diǎn)點(diǎn)序列小蔥洗凈，修成小蔥花留用，姜切末留用，面和成面團(tuán)揉透揉搓均勻。

    在肉餡中放進(jìn)在放進(jìn)鹽、料酒、姜末、切碎的蔥、生抽、老抽、芝麻花、胡椒粉、十三香，油攪動(dòng)勻稱(chēng)，再補(bǔ)充一個(gè)雞蛋，依然攪打至肉餡上勁（一點(diǎn)點(diǎn)添水），肉餡、小蔥花、面團(tuán)開(kāi)始后就能開(kāi)始做了。面的做法跟蔥油餅的折起法是的樣子的，取一小塊兒面團(tuán)，將面團(tuán)搟成圓形。

    用勺子勻稱(chēng)的沾上一層肉餡。再撒上一層小蔥花采取下文的圖片批注黑色線的合租房劃四刀子，再采取照片一層層的折起起就能了。折起。再折起。布局里面。把兩組的餅片甄別之分布局里面。

    再折起。把里面的餅的半成品布局上面，兩組的甄別之分布局上部。電餅鐺預(yù)先熱起來(lái)，把包好的千層餅布局電餅鐺後面，安排在半碗水，關(guān)上蒸鍋的外蓋。烙好的千層餅。

    小貼士千層餅盡管用電餅鐺烙，假如家中無(wú)運(yùn)用平底鍋，現(xiàn)如今那么就把程度調(diào)整到最小，加進(jìn)半碗水的分量，知道鍋之里有刺啦刺啦的聲音了，就說(shuō)明行了，后來(lái)后面背后烙另一面。

    翰香原千層餅代銷(xiāo)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要訓(xùn)練內(nèi)容：傳授種種餅類(lèi)的醒發(fā)、壓面職業(yè)技術(shù)，好傳授翰香原千層餅重心職業(yè)技術(shù)料包，千層餅物資進(jìn)貨途徑，千層餅地?cái)傄⒁饽男┦马?xiàng)等等。

    翰香原千層餅培訓(xùn)項(xiàng)目力薦：香醬餅與千層餅外狀相近,但口氣和風(fēng)味有天壤之別的一條新餅,一經(jīng)重磅推出行業(yè)里就超級(jí)火爆,經(jīng)常多數(shù)人排隊(duì)買(mǎi)等著，已成一道都會(huì)的風(fēng)景。翰香原的翰香原千層餅屋外用一層面皮包好，而里心有數(shù)十層，每一層相分，烤熟后，外軟酥油潤(rùn)，溫吃不膩，不再熱了吃不散口，且風(fēng)味香美。翰香原千層餅培訓(xùn)內(nèi)容：醒發(fā)的配比職業(yè)技術(shù)和和制面團(tuán)手法；翰香原千層餅運(yùn)用非常多的口味料認(rèn)識(shí)及功能；翰香原千層餅秘制料包及實(shí)際動(dòng)手使用；翰香原千層餅出產(chǎn)全的操作方法及制餅的秘訣。

    翰香原千層餅培訓(xùn)體例：按照翰香原千層餅準(zhǔn)則的概率料包和做法過(guò)程，師傅手把手熏陶，朋友每個(gè)流程都動(dòng)手親自動(dòng)手使用，一次又一次老練，直至做出朋友安全滿意的味道才算到位，不限定訓(xùn)練時(shí)間。翰香原千層餅培訓(xùn)時(shí)間：中午8:30-17:00，朋友隨到隨學(xué)，訓(xùn)練時(shí)間可自在的調(diào)理（如一日中午學(xué)，興許下午學(xué)），朋友學(xué)到才算到位，常規(guī)的訓(xùn)練時(shí)間一般來(lái)看為1-3天左右，視個(gè)人接收能力而定。

    翰香原千層餅代銷(xiāo)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目專(zhuān)一專(zhuān)業(yè)熏陶 ，傳授正宗職業(yè)技術(shù)，迎接熱線電話手機(jī)概況商酌?，F(xiàn)在是很投資開(kāi)店的年紀(jì)，大家都意愿策劃一份獲得自已的生意，相對(duì)于耗費(fèi)成本少的朋友們來(lái)講，低成本投資開(kāi)店決意千層餅是很可以的，其策劃費(fèi)用很低，注入微乎其微，回籠耗費(fèi)成本也猛然，各種各樣形勢(shì)預(yù)示，有時(shí)候是一種很成功的投資開(kāi)店代銷(xiāo)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。低筋面3杯水1杯油、鹽一點(diǎn)小蔥花一點(diǎn)大油有一些杯低粉放進(jìn)搓面小盆里，這里總清水是一杯水，先倒約六成的不熱的水在和面的盆的一邊兒，把他揉成為塊狀。

    種種其他的水微波加熱約40秒，再安排在另一部分的面上，稍微揉成為塊狀后再與此外一部分的不熱的水面團(tuán)站在那一起揉成面光手光盆光的面團(tuán)，餳十分鐘。

    餳好的面團(tuán)搟制成長(zhǎng)的片狀，抹油并撒鹽后再抹上蔥泥，蔥泥是切得極細(xì)的小蔥花與一點(diǎn)的大油攙合形成。

    面片兩組折一下向著中心，再抺有一些油及蔥泥。

    翻面后再涂抹有一些油后來(lái)對(duì)著折起。改成三小段，延長(zhǎng)后由兩端向中心卷起，卷好盤(pán)疊同時(shí)在那。餳分鐘后撖成圓圓的餅。

    油還要多一點(diǎn)兒，先用大火煎，上顏色后轉(zhuǎn)中等溫度的火煎別面，煎至黃的色澤，用2個(gè)煎匙使處餅推松點(diǎn)。