培訓(xùn)內(nèi)容：千層餅類、原味千層餅、蔥香千層餅、香辣千層餅、麻辣千層餅等。蔥油餅類：千層蔥油餅、香酥蔥油餅、脆皮蔥油餅等。保證教會包會，中途不再收取費用，利用自身性質(zhì)不苛求訓(xùn)練時間，學(xué)會才算到位。差不多2天左右可統(tǒng)統(tǒng)明白全過程出產(chǎn)工藝配料。

    香掉牙千層餅一千五百元。保證教會包會，中途不再收取費用傳授做餅面粉的認(rèn)出、發(fā)面的比例、和面的方法 。傳授千層餅個性配料及確實著手選用 。傳授千層餅出產(chǎn)全流程及制餅的秘訣 。

    傳授千層餅出產(chǎn)物料憑據(jù)維護(hù)及采購內(nèi)容。培訓(xùn)時間：利用自身性質(zhì)不苛求訓(xùn)練時間，學(xué)會才算到位。

    差不多2天左右可統(tǒng)統(tǒng)明白。培訓(xùn)承諾：傳授正宗配料；實際動手選用；承認(rèn)免費經(jīng)驗等級提升；中途不收取費用；包教導(dǎo)。制定專業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)讓、保證教會包學(xué)會、配料認(rèn)真?zhèn)魇诤贤?/p>

    原來做諸如此類的千層餅，樂意弄成蔥香氣味的，覺的諸如此類的氣味傳統(tǒng)也經(jīng)典，今晚嘗試了一次加入番茄醬的有所披薩氣味的餅餅，也還不賴，也能嘗試。面團制品：中筋面粉二百四十克 暖水140克。肉餡制品：牛肉餡、豬肉餡、洋蔥、蒜。

    ——————————————————————————

    翰香原香掉牙千層酥餅開店技術(shù)培訓(xùn)中心

    鄭州翰香原餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司

    ——————————————————————————

    調(diào)味：鹽、白糖、芝麻油、黑胡椒碎、披薩草、羅勒、番茄醬。上層：雞蛋液、芝麻。烘烤：烤爐中間的一層，一八零度，三十五分。

    面團加水搓成白皙的面團，餳半個小時。備好肉餡。洋蔥切碎。備好蒜末。

    鍋之里加一丁點的食用黃油，加入蒜末和洋蔥末炒香。將炒好的洋蔥末加入到肉餡里。加入口味料，腌制15分鐘。

    將面團分為幾份，取些許一樣，搟至攤開，涂上番茄醬。將面片平鋪全肉餡。將面片兩組各切兩刀，像圖片所示，將左右的面片向旁邊疊起，再朝上疊起，重復(fù)這些詳細(xì)都可以。后在餅餅表層涂上蛋液，再撒上芝麻，入烤爐烘烤。我用過部份豬肉餡，諸如此類香味口感會更好些。揉面團的時間，水要利用實際情況做改變。如果發(fā)生不了烤爐，用平底小鍋煎熟也一樣也能的。

    千層餅，又稱瓤子餅，是河南東平接山鄉(xiāng)這一片的漢族名吃其中一個，歷史上以鄣城村馬路邊旅社制作的風(fēng)味香。這樣的餅外面用一層面皮包裹好，而內(nèi)中有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，既軟又酥油潤，熱吃不膩味，涼吃不散口，且口味香美。千層餅是浙江奉化翰香原的漢族飲食，餅里拌有海苔粉，輪廓撒一層芝麻。

    千層餅，又稱“瓤子餅”，是河南東平接山鄉(xiāng)這一片的漢族名吃其中一個，歷史上以鄣城村馬路邊旅社制作的風(fēng)味香。這樣的餅外面用一層面皮包裹好，而內(nèi)中有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，既軟又酥油潤，熱吃不膩，涼吃不散口，且口味香美。

    千層餅是浙江奉化翰香原的漢族飲食，餅里拌有海苔粉，輪廓撒一層芝麻。熟后酥香可口。千層餅是一個納西族食品。略小一餅，日子悠悠：打聽清光緒年間，翰香原王毛龍經(jīng)營王永順餅店，打造脆酥餅，到今天已經(jīng)有百年歷史。

    經(jīng)常，其弟在制餅時添些奉化特產(chǎn)苔菜粉，終是餅味芬芳撲面，個性風(fēng)味分外，一時間訪客滿門。那后來，便用苔菜粉被看做輔料制作酥餅，人盡稱為“毛龍千層餅”，師徒代代相傳，名聲遠(yuǎn)處傳播，盛銷不衰敗，使得不遠(yuǎn)千里，來寒舍的茶桌。原來如此，餅面那黑乎乎的東東，是暗無污染的苔菜粉，它混雜而色重，卻是把平鋪在餅面的白芝麻給明顯地襯映了出，粒粒可計。

    千層餅屬天下頭一餅范疇，納西族食品。是一個能分出很多層次的烤餅。用好水在大理石板上和面，石板下放弱炭火加熱，摩擦，使面滑膩分層次，薄如薄紙。待發(fā)面好，將面團平鋪于，擺上火腿和肉丁。

    再一層接一層添加上花椒、小蔥花、豬油、草果等作料，制成圓餅狀。

    用火爐烤制，全部呈黃便可。香脆不膩，保全一輩子，是節(jié)日、迎待客人的佳品。千層餅還叫拿破侖餅、香草薄餅、巧克力薄餅、奶油薄餅估計蛋奶薄餅，這是一個不少的層酥餅，餅間夾有甜的陷料。

    經(jīng)典的口味是奶黃味，有的時候也是有泡打奶油和果醬味。在它的上面常見裹有棕紅與玉石白相摻的梳狀條形紋，這是由糖衣估計方旦糖制做成的。另外些許好口感的千層餅是由奶酪和菠菜制成的。

    翰香原允許：訓(xùn)練這幾天不限學(xué)習(xí)時期，即到即學(xué)，都是學(xué)生親手實操練習(xí)！即學(xué)即簽合同，3年時間免金錢復(fù)習(xí)每種學(xué)生，可事前免金錢體會口味，安全滿意后再考察學(xué)習(xí)包教會為止訓(xùn)練這幾天每種食材才可免金錢用！學(xué)會后來，我們還要為您指示項目主營的資金控制和運營指導(dǎo)，并給予不好買的所要制作用料的購到列表和供應(yīng)商！

    俺對于你們那個香掉牙千層餅極感興趣，故想開啟看下一樣狀態(tài)。您好，我們香掉牙千層餅是以技術(shù)傳授為要點，收取費用一千五百元，征求條塊狀的千層餅，圓形的香酥餅專業(yè)技術(shù)，同時在那培訓(xùn)，無非常所附費用，不卡料，均有的作料便能這邊周圍買下，其他物品全套出錢開門市參考一下稿子配制，繼后自主自在出錢開門市。

    也可以先考察鑒賞，滿意再學(xué)習(xí)。剔除香掉牙千層餅是不是能是否其他的？我們培訓(xùn)的別有香燜口福餅，丹麥紅豆餅，東北脆皮火燒，千層酥，光頭餅等。1500全征求嗎？您好，1500元只征求香掉牙千層餅條塊狀與圓形香酥餅的技術(shù)傳授，加學(xué)其他的餅，只需每加學(xué)一，再上五百。

    這都是現(xiàn)在的便宜套餐，若是有了改一下，請以翰香原培訓(xùn)專門版面的介紹為準(zhǔn)。哦，感激。不需要客氣。翰香原香掉牙千層酥餅培訓(xùn)說明：培訓(xùn)途徑:一對一仿造師傅，每個過程動手用，直至學(xué)成。培訓(xùn)具體方面：香掉牙條塊餅和香酥圓形餅的配料比例+用使用的具體方法+出錢開門市點明（同時在那學(xué)條塊香掉牙餅和圓形香酥餅） 地道正宗的配料比例，香掉牙條塊香層餅 + 香酥圓形餅 細(xì)情的用點明，可一層層模仿的用使用的具體方法，每個過程一對一仿造師傅，每次用屢次即成師傅。

    免費贈給全套出錢開門市工藝生產(chǎn)稿子、圖樣、墻貼講述、易賣配制。培訓(xùn)近十種口感：椒鹽味、五氣味、麻辣味、甜味、原味、豆沙味、孜然味、黑胡椒味、肉氣味等。

    同時在那免費贈給草爐燒餅、臺灣手抓餅、黃橋燒餅、椒鹽酥燒餅、麻餅、松子燒餅、小芝麻餅、蟹黃殼燒餅、一品燒餅、周村燒餅、白吉饃等多種餅類紅火專業(yè)技術(shù)。在學(xué)習(xí)本專業(yè)技術(shù)加學(xué)享超實惠價格便宜套餐，加學(xué)一加五百，剔除香掉牙千層餅，我組織實戰(zhàn)培訓(xùn)的代銷創(chuàng)業(yè)項目別有口福香燜餅、丹麥紅豆餅、光頭餅、東北酥皮火燒、俄羅斯烤饅頭、丹麥千層酥等紅火餅食類專業(yè)技術(shù)。

    每加學(xué)一，只需要再上五百，多產(chǎn)品經(jīng)營，出錢開門市成功率更高。