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1.仿手工豆腐皮機(jī)自動(dòng)出產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生；口感細(xì)膩,保有令人回味無(wú)限的大豆清香；

2. 仿手工豆腐皮機(jī)制作快，成張性好，不碎不破,無(wú)裂紋，易于加工，包菜打結(jié)（如占醬肉絲包皮）；

3. 仿手工豆腐皮機(jī)制品質(zhì)感好，光彩金黃，薄如紙，軟如糯，軟酥；

4. 仿手工豆腐皮機(jī)制品油香十足，營(yíng)養(yǎng)豐碩，易于保留，大豆食物養(yǎng)人，

5. 仿手工豆腐皮機(jī)制品一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點(diǎn)漿，制作簡(jiǎn)樸，易把握，且不含任何化學(xué)合成色素！

6.仿手工豆腐皮機(jī)所出產(chǎn)的豆腐皮薄厚平均，厚薄可調(diào)（0.4-2毫米）韌性好，疊起來(lái)用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是厚味佳肴，保持了傳統(tǒng)豆腐皮的口感和風(fēng)味。

大豆表面光滑，無(wú)皺皮，豆皮 等閑不脫落，手觸摸有松動(dòng)感，豆瓣內(nèi)表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無(wú)硬心。

煮漿煮漿的溫度應(yīng)控制在97攝氏度以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要平均，當(dāng)漿的溫度達(dá)到 75 攝氏度時(shí)，即可進(jìn)行點(diǎn)漿工作。

用途：制作豆腐皮 仿手工豆腐皮機(jī)二人操縱,日產(chǎn)可達(dá)1噸.能制出超薄型(0.4-2MM)的豆腐皮,并且產(chǎn)品彈性大,高蛋白,低膽固醇,綠色自然食物。

（1）輸送機(jī)(澆注機(jī)長(zhǎng)4.5米帶電機(jī))槽鋼骨架.滾筒.一人操縱.自動(dòng)上料.薄厚寬度可調(diào)節(jié).

(2)脫皮機(jī)(剝皮機(jī),也可卷布一次解包)每小時(shí)剝200KG.

(3)專用攪腦機(jī)(帶電機(jī)).

(4) 折疊機(jī)。各種規(guī)格的豆腐皮出產(chǎn)用布,適合手工,機(jī)械等多種出產(chǎn)形式!

豆腐皮潑皮機(jī)功能先容：仿手工豆腐皮機(jī)潑皮性能夠自己剝皮、自動(dòng)卷布、自動(dòng)洗布、自動(dòng)倒布。根據(jù)用戶反饋要求更進(jìn)一步加以改進(jìn)型仿手工豆腐皮機(jī)研制成功 衛(wèi)生,安全,自動(dòng)化程度高,為城鄉(xiāng)中小投資者提供一個(gè)真正的賺錢機(jī)會(huì)。用量一般是豆?jié){ 0.25-%0.5% 。

我廠推出新型仿手工豆腐皮機(jī),出產(chǎn)線,潑皮,壓榨,剝皮操縱,具有攪拌潑腦,傳送折疊,壓制卷布,自動(dòng)壓榨,自動(dòng)剝皮等流水功課功能,獨(dú)占的刮腦器,可實(shí)現(xiàn)薄厚隨時(shí)調(diào)節(jié),適應(yīng)不同地區(qū)的消費(fèi)需求。

仿手工仿手工豆腐皮機(jī)帶有往復(fù)式同步潑腦系統(tǒng)，單布往復(fù)式同步鋪布系統(tǒng)，同手工潑腦所作的豆腐皮一樣，而且配有的電子控制自動(dòng)刮腦系統(tǒng)，潑腦刮腦同步進(jìn)行。

仿手工仿手工豆腐皮機(jī)帶有包布下落過(guò)程，電子眼自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)，自動(dòng)調(diào)整潑腦后包布上下升降，可產(chǎn)品部分流腦，保持豆腦的含水性，同時(shí)完全可以可以制厚薄不同的豆皮，千張，百葉，素雞，豆腐干等多種豆制品的需要，

帶有兩臺(tái)自動(dòng)升降電子控制壓皮機(jī)，可以使壓制的豆腐皮速度更快

豆腐皮機(jī)工藝流程和介紹

效益分析