產(chǎn)品分類(lèi) 更多>>
一)設(shè)計(jì)原理:
在高速乳化頭的作用下，原料會(huì)被吸引通過(guò)乳化頭中心的狹小間隙，同時(shí)會(huì)在鍋體內(nèi)形成強(qiáng)大循環(huán)水流，再加上中心翼片與外圍慢速攪拌翼片的正反轉(zhuǎn)作用，產(chǎn)生強(qiáng)力的剪切力、撞擊力及分散作用，使得原料獲得充分的粉碎、混合、乳化及均質(zhì)，有效增加產(chǎn)品穩(wěn)定性。
使用高速乳化頭搭配慢速攪拌翼片的正反轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)，不僅可達(dá)到能的攪拌作用，使產(chǎn)品均質(zhì)化，原料完全混合，無(wú)攪拌死角。攪拌翼片裝置有以聚四氟乙烯制成的刮邊葉片，可隨攪拌翼片轉(zhuǎn)動(dòng)而調(diào)整角度，可刮下附在內(nèi)壁及底部的產(chǎn)品。此作用可避免鍋壁過(guò)冷或過(guò)熱，并且可達(dá)較快的熱交換效果及平衡產(chǎn)品溫度，縮短制造時(shí)間。
二）產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
上裝式均質(zhì)機(jī)，均質(zhì)轉(zhuǎn)速較高可達(dá)3600r/min，搭配慢速攪拌（0-63r/min），混合物經(jīng)過(guò)本機(jī)能的攪拌、乳化、均質(zhì)處理，原料可以充分結(jié)合，形成良好的分子結(jié)構(gòu)，使分子達(dá)到均一的效果。
鍋體為夾層式，可以進(jìn)行加熱或冷卻功能真空泵不僅可以用于原料吸入乳化鍋，還可用于去除氣泡，使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更緊密有光澤，并達(dá)到較長(zhǎng)的保存期限。
設(shè)備配有多項(xiàng)安全裝置，如真空安全裝置，夾層安全閥、過(guò)載保護(hù)等等。
設(shè)備產(chǎn)品接液部份均使用SUS316L材質(zhì)，本機(jī)械的結(jié)構(gòu)可符合GMP的規(guī)定。
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