肉類真空機廠家，鄭州雙室真空包裝機，食品專用全鋼包裝機價格

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公司可以按照需要尺寸進行加工訂制，均為全不銹鋼結構，加熱線從艙體上部有限減少故障率，全鋼品臺面方便清理維護，合資泵效率高，噪音低

公司坐落于鄭州金水區(qū)緊鄰賈魯河橋，我們公司經銷食品加工類分割成型類設備（耗材工具），以及部分包裝設備，凡是我公司經銷的設備，均終身保修，配件兩年之內免費（人為操作原因除外）質量的產品才能給你帶來穩(wěn)定的生產效率，才能讓您在安全的工作氛圍內產生效益，我們的產品只求好，不求貴，同等質量比價格，同等價格比質量。

真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè)，因為經過真空包裝以后，食品能夠抗氧化，從而達到長期保存的目的

特點：
1、排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品腐敗變質。

2、采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求，能有效防止包裝內容物質的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。

3、真空包裝容器內部氣體已排除，加速了熱量的傳導，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

在食品行業(yè)，真空包裝應用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質期。

技術：
1、進出料方式：前進右出式

2、壓縮真空包裝機采用熱箱固定瞬間加熱方式，節(jié)省能源

3、特殊電熱排列，熱量分布均勻

4、機體小巧，占地面積小，

5、適用于小批量生產和中量生產可配合流水線作業(yè)，提率的真空包裝機器.

6、采用臺灣、日本、韓國原裝零配，性能穩(wěn)定

真空包裝機應用領域：
真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料，對液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進行真空包裝，經真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮，延長保質保鮮期限。特別適用于茶葉、食品、醫(yī)藥、商店、研究機構等行業(yè)，具有外型美觀、結構緊湊、效率高、操作簡便，底部帶有座輪，移動方便等優(yōu)點。

作用機理：
真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明：當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色，因此還需與其它輔助方法結合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質。

真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。


另外，有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經真空充氣包裝后，包裝袋內充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體，起充填作用，使袋內保持正壓，以防止袋外空氣進入袋內，對食品起到一個保護作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、腐敗細菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。

（一）真空機概述：

真空機是可用于真空包裝的小型真空包裝機械之一。真空包裝是將包裝袋內抽成低真空后，當即自動封口，

由于袋內真空度高，殘留空氣極少，抑制細菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化。霉變和腐敗，同時對某些松軟的物品，經真空包裝后，可縮小包裝體積，便于運輸和貯存。

（二）真空機用途：

該真空機以塑料復合薄膜貨塑料鋁箔復合膜為包裝材料，對固體、粉狀，糊狀的食品糧食、果品、醬油、果脯、化學藥品、電子元件、精密儀器表、稀有金屬等進行真空包

裝。經包裝后可有效的防止產品（商品）氧化、霉變、腐敗受潮、達到保質、保鮮、保味、保色，延長商品儲存期限。

（三）真空機特點：

1）本機蓋采用全鋼設計。

2）本機具有抽真空、封口，一次完成之功能，對不同的包裝材料和不同的包裝要求。本機可根據用戶的要求，配備換方便、印字清晰的印字裝置，即在封口的同時，在封口線上印上商品保質期、

出廠日期或出廠編號等。以符合食品標簽法的規(guī)定。

3）本機具有設計先進、功能、性能穩(wěn)定、理想的小型真空包裝機械。

（五）結構與原理：

整機由有機玻璃、真空室、

機體電器控制系統(tǒng)、真空系統(tǒng)等部分組成，

下工作室設有熱

壓封口裝置，

加熱元件是鎳鉻帝，

裝置在膠木熱壓體上與真空室之間絕緣，

膠木熱壓架緊貼在氣囊上，熱封前氣囊處于真空狀態(tài)，熱封時，

氣囊通過電磁閥與大氣相通而產生壓差，

使氣囊變大，加熱頭（鎳鉻帶）上抬，壓緊封口袋，同時加熱，而完成封口。

本機電源為三相四線制

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