連續(xù)大米蒸飯機帶熱回收系統(tǒng)專利產(chǎn)品
本機為米酒生產(chǎn)的優(yōu)良設備,大米的加蒸煮、米飯降溫、加麯(酒餅)拌勻?qū)崿F(xiàn)機械化連續(xù)生產(chǎn)。蒸煮出來的米飯熟、軟硬適宜,生產(chǎn)效率高。比普通桶式間煮飯設備節(jié)省能源,而且勞動強度大大降低,是一種、節(jié)能的先進釀酒設備。也適合各種食物的大量蒸煮需要
本機結(jié)構(gòu)緊湊合理,使用及維修方便,機內(nèi)接觸米飯的部件系采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用。本機帶有水循環(huán)系統(tǒng)和熱能回收利用系統(tǒng),把能耗大大降低。
一、主要技術(shù)規(guī)范
1、 生產(chǎn)能力:視機內(nèi)篩帶寬度大小及長度而定,一般為500~3000公斤大米/小時。
2、 篩帶寬度:600~1000毫米(按用戶的生產(chǎn)能力要求選定機長度或?qū)挾龋?/p>
3、 全機總功率:20千瓦;
4、 全機長度:約10米~20米;
5、 本機高度:約2.5米(中段排汽管高度未計算在內(nèi))
6、 蒸煮時間:約45分鐘。
7、 使用蒸汽壓力:0.25~0.3Mpa(2.5~3公斤/厘米2)
二、 結(jié)構(gòu)特點
本機能將大米的蒸煮、冷卻、加麯拌料等工藝過程連續(xù)化、機械化地完成。主要分為蒸飯機和涼飯機兩部份。
1、蒸飯機—主要由落米斗、主傳動裝置、松米(飯)裝置、機身、篩帶、碎飯裝置等部件組成。機身側(cè)板、加熱室、篩帶均以不銹鋼材料加工制造,無銹蝕,經(jīng)久耐用。
2、涼飯機—主要由排汽箱、松飯器、冷風機、機身、大滾筒傳動裝置、篩帶、自動下麯裝置等部件組成。機身側(cè)板、鼓風室、酒麯下料斗均采用不銹鋼加工制造,無銹蝕,經(jīng)久耐用。