紙上烤肉專用燒烤紙
【特性】:烤肉紙是由木漿,雙面涂以硅樹脂組成。它具有不粘,防水,防油,以及高耐熱(230℃)等特性,非常適合烘烤、燒烤、蒸、冷凍食物??射佋诳緺t上,避免直接烤肉與明火直接接觸。不用清理,簡易方便。
【用途】:烤肉紙?jiān)谑袌龅暮苁艿綒g迎,一般在煎肉上使用。他的用途有很多,可以防止在烤肉時(shí)粘鍋,而且衛(wèi)生美觀。這也是燒烤的一種新型的燒烤方式,是用上下兩層的電烤爐,上面鋪上專用的燒烤用白紙,在紙上澆上油后涂抹大體均勻后,將肉片或者其他類食物放在紙上,經(jīng)過電加溫后,紙上的食品就會(huì)被烤熟,然后蘸上相應(yīng)的調(diào)料即可食用。這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱作紙上燒