干燥機原理
干燥是指采用某種方法將熱量傳給含水物料,并將熱量作為潛熱而使水分蒸發(fā),分離的操作。干燥過程一般可分為三個階段:物料的預熱階段,恒速階段,和降速階段。由于物料物性的不一樣,物料的水分又分為表面水,內(nèi)部水,結合水,結晶水,由于水分形式的不一樣干燥機又分為了很多不同原理的類型。
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