產(chǎn)品分類 更多>>
【產(chǎn)品成份】：天然香辛料、鹽、糖、味精、I G、香料等。
【產(chǎn)品特性】：粉末混合物。
【建議用法】：直接撒在燒烤制品上。
【 建議用量】：3%-6%
適用范圍：本品適用于各式烤肉、烤魚、烤肉串等制品，是巴西烤肉，韓式燒烤，新疆羊肉串等燒烤必備佳品。
使用方法：用于燒烤前腌制入味即可，也可以在燒烤后期直接外撒。
本品精選多種天然香料，結(jié)合現(xiàn)代工藝精心調(diào)制而成，具有滋味豐富，香味突出，去腥增鮮之功效。
特色:烤制出的產(chǎn)品自然的燒烤色澤，聞起來有淡淡的孜然香氣以及誘人的咸香；產(chǎn)品口味特征咸、鮮、香，柔和的孜然清香，深受廣大消費者的青睞認可。
【產(chǎn)品用法】
1 肉類食品經(jīng)腌制料腌制后切成小塊,穿成串狀,放進烤盤澆油烤上色,或直接放在火上面燒制,變可置于油鍋炸成制品.
2 八成熟時,均勻撒上燒烤調(diào)料,繼續(xù)烤至熟透即可.
特別提示：如在肉類將熟時涂上少許蜜糖或燒烤調(diào)料,則風味更好！
本品同樣適合烤蔬菜用
[卓典品牌故事]
2003年，一群年輕人聚集在一起，憑借著“追求卓越，締造經(jīng)典”的堅定信念，組建了一家專門研發(fā)生產(chǎn)復合調(diào)味料、咸味香精、復合添加劑及香辛料油樹脂等食品原料的公司，起名為“卓典”。
工廠位于上海市青浦區(qū)。工廠車間按照歐美、日本食品企業(yè)和國際藥品GMP標準設計建造；擁有了現(xiàn)代化的生產(chǎn)與檢測設備，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境，先進的科學管理體系以及雄厚的技術(shù)力量。產(chǎn)品廣泛應用于肉制品、調(diào)味料、冷凍調(diào)理食品、餐飲配料、休閑食品等領(lǐng)域。公司匯聚了一批的研究開發(fā)和應用人員，長期和國內(nèi)院校及國際研究機構(gòu)進行合作交流。特別在餐飲領(lǐng)域做了大量的前瞻性的探索，現(xiàn)已與國內(nèi)多家知名餐飲連鎖企業(yè)建立了長期的食品原料配送、技術(shù)服務等多方面的合作關(guān)系，產(chǎn)品暢銷全國各地。
