“香品”一詞常有三種用法:其一,指“香料”,例如“麝香是名貴的香品”;其二,指“以香料制成的物品”,類似“茶品”、“食品”的用法,例如,“熏香類香品”、“車用香品”;其三,指“香氣的品質(zhì)”,例如“某某香香品高雅”。本文所談“香品的種類”是取前兩種用法。 從遠古時代直接焚燒香料植物開始,人們就一直在努力改進使用香料的方法,一方面使香料的價值能得到更充分的利用,另一方面也使人對香料的使用能更加方便?,F(xiàn)在的香品種類之豐富和,正是這種進步的集中體現(xiàn)。 從不同的角度可將香品分為不同的種類,例如:根據(jù)外形特征可分為線香、盤香等,根據(jù)所用香料的種類可分為檀香、沉香等。所以,對同一種香品,從不同的角度就可以將之歸入不同的種類,例如,采用天然香料制作的檀香線香,就外形特征而言,為線香;就所用香料的種類而言,為檀香;就所用香料性質(zhì)而言,為天然香料類香品。 根據(jù)所用香料的性質(zhì)劃分: 天然香料(及中藥材)類香品/合成香料類香品 天然香料類香品:以天然香料(動植物香料或其萃取物)或中藥材制作的香品,在氣味芳香之外,還有安神、養(yǎng)生、祛病等豐富的功效。 合成香料類香品:以化學(xué)合成香料制作的香品,著重于香味的優(yōu)美,香型的豐富,和成本的相對降低;基本不具備養(yǎng)生功效,同時作為化學(xué)制品,存在著不同程度的副作用。 (參見:合成香料與天然香料) 根據(jù)所用的配方劃分: 靈虛香 / 靈馨香 / 宣和帷香等等 有些香品是按照特定的配方,采用多種香料制成,所以多有自己獨特的名稱。而且單從其名稱上,大都看不出所用原料或香味的特征。不同香方制成的香品,其特點、功效也不相同。所以,香方也是劃分香品的一個重要根據(jù)。 一些通用的固定的配方都有相應(yīng)的名稱,據(jù)此制作的香品往往沿用之;若根據(jù)歷史上流傳下來的配方,則常用其歷史上的名稱。 根據(jù)外形特征劃分:原態(tài)香材 / 線香 / 棒香 / 盤香 / 塔香 / 錐香 / 香丸 / 香粉 / 香膏 / 香湯 / 香囊 / 香枕等 原態(tài)香材:香料經(jīng)過清洗、干燥、分割等簡單的加工制作而成,能保留香料的部分原始外觀特征,如檀香木片、沉香木塊等。 線香:直線形的熏香,還可分為豎直燃燒的“立香”,橫倒燃燒的“臥香”。 棒香:以竹、木等料作芯,直線形。竹簽作芯者常稱“竹簽香”、“篾香”。 盤香:在平面上環(huán)繞,平放燃燒。 塔香:懸掛燃燒,垂掛如塔。 錐香:圓錐形的香。 香丸:豆粒大小的丸狀的香。 香粉:又稱“末香”,粉末狀的香。 膏香:又稱“香膏”,研磨成膏狀的香。 香湯:又稱“香水”,以香料浸泡或煎煮的水。 香囊:又稱“香包”,裝填香料的織袋。 香枕:裝填香料的枕頭。 根據(jù)香味特征(或所用的主體香料)劃分: 檀香 / 麝香 / 玫瑰香 / 桂花香等 “根據(jù)香味特征”與“根據(jù)所用的主體香料”的劃分總體上相似,但也有差別:使用天然香料的香品,其香味的名稱與所用原料一致,“麝香”既是其香味,也是所用原料;而采用人工合成香料制作的香品,強調(diào)的主要是“香味特征”,如“麝香”,強調(diào)的是“麝香的香味”,而并非以天然麝香為原料。 根據(jù)用途劃分:美化環(huán)境 / 陶冶情致 / 修煉打坐 / 祭祀 / 養(yǎng)生祛病 / 凈化除臭 / 驅(qū)避蚊蟲 / 計時 / 等 美化環(huán)境類香品,注重香味清新明快,多適用于公共空間; 怡神類香品,注重香氣的優(yōu)美典雅,多用于美化居室,調(diào)節(jié)情趣; 修煉打坐用香品,注重香氣的安神開竅功能,輔助修煉者達到入凈和正定; 祭祀類香品:目前已少有專門用于祭祀的香品,一些天然香料制作的用于輔助 修煉、陶冶情致的香品可以兼作祭祀用香?,F(xiàn)在多見的“祭祀專用香”大都只是在包裝、名稱上對祭祀主題有所標(biāo)注。例如,有的標(biāo)明所敬奉的神明:供佛香、觀音香,財神香等;有的標(biāo)明所求拜內(nèi)容:祈福香,吉祥平安香等等;有的標(biāo)明敬香地點:五臺山、普陀山等等。至于香的品質(zhì),則良莠不齊。 養(yǎng)生祛病類:此類香品的原料為天然香料和中藥材,可依據(jù)功效的不同細分為不同種類,每一種香品都有相應(yīng)的特定配方和制作工藝。養(yǎng)生祛病類香品重在配方、用料和制作工藝,至于外形則可以多種多樣,不拘定式。例如:防止瘟疫的香品:多為薰燒類的線香或盤香;改善睡眠的香品:可以是填充特殊香藥的香枕、香包,或是薰燒用的線香、盤香等。 根據(jù)使用方法劃分:自然散發(fā)香氣 / 薰燒散發(fā)香氣 / 浸煮散發(fā)香氣 / 浴用 / 等 自然散發(fā)香氣的香品:只須涂抹或佩戴,香料的香味就可以直接散發(fā)出來。如香精油、涂香(又名涂敷香,涂敷在身上或衣服上的香粉、香膏等)、香囊、佩香(掛在頸下的香包)、衣香(放入衣服、衣袋)、香枕、帷香等等。 薰燒散發(fā)香氣的香品:直接點燃使用的香,古稱“燒香”、“焚香”;或不直接點燃,而是借助炭火熏烤散發(fā)香氣的香(古稱“熏香”)。 浸煮散發(fā)香氣的香品:放入水中加熱浸煮以散發(fā)香氣(古人以蘭膏熏衣即是用此方法)。 根據(jù)煙氣特征劃分: 聚煙香 / 微煙香 / 無煙香 聚煙香:香的煙氣可以匯聚不散; 微煙香:煙氣很淡; 無煙香:看不到煙氣。 根據(jù)所用香料的數(shù)量:單品香 / 合香 單品香:使用單一香料制成( 典型的是原態(tài)香材,如檀木片、沉香粉等)。 合香:使用兩種以上香料調(diào)和搭配制成。 呂氏香業(yè)地址:湖北省武穴市火車站經(jīng)濟開發(fā)區(qū) 傳真:07136852668 手機18971722668 |