蛤蜊相信大家都吃過,非常鮮美的!蛤蜊貝就是蛤蜊的閉殼肌,和干貝是扇貝的閉殼肌是一樣的,但是因?yàn)樾?,制作麻煩,還賣不上價(jià)錢,所以大家一般不知道,但是蛤蜊貝除了小一些,營養(yǎng)和口味一點(diǎn)也不比干貝差的,呵呵
本款寶貝有綠豆般大小,親都知道像花生米大小的干貝就要上百元一斤;我們的這種做海鮮湯、煲海鮮粥和包餃子同合適了,呵呵!本款碎貝干度在8--9成干(是剛剛上市的新貨所以不像陳貨那樣能達(dá)到十成干度);沒有太大鹽分,只有自帶濃濃的海鮮味;約綠豆般大小,親都知道像花生米大小的干貝就要上百元一斤哦~ 本店內(nèi)也有售哦~
干貝具有滋陰補(bǔ)腎,和胃調(diào)中功能,能治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴,虛癆渴血、脾胃虛弱等癥。經(jīng)常食用,有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身。據(jù)記載,干貝還有抗癌、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等供效。
適合人群:一般人都能食用。
適合量:泡發(fā)品每次50--100克
秘方制作:
干貝粥
干貝烹調(diào)前用溫水浸泡發(fā)脹。
將干貝洗凈后跟米一起下鍋,加幾滴花生油,怕腥的話可以下兩片姜,還可以添些蝦米、花生米、紫菜等,大概煲一個(gè)小時(shí),一鍋香噴噴的干貝粥就做好了,上桌前下點(diǎn)香油、香菜,即可。
難得的一款產(chǎn)品!注重品質(zhì)和實(shí)惠是您不二的選擇,非常適合家庭做菜煲湯,野生口感自然不同凡響!干貝曬制過程裂開、失去原本圓柱的樣子、賣相不好提不上價(jià),營養(yǎng)和質(zhì)地是一模一樣的,但價(jià)格僅是整的1/4,(整的干貝很多菜系也需要搞碎)吃起來口感品質(zhì)一模一樣!如果你銀子足夠的多可以不買,但相信你看到這款干貝和您買的100元多一斤是同父同母的