產(chǎn)品名稱: 殼聚糖
別名:殼多糖、脫乙酰甲殼素、脫乙酰甲殼質(zhì)
CAS號(hào):有
含量:99%
級(jí)別:食品級(jí)
包裝:1*25kg
性質(zhì):甲殼素和殼聚糖都是一種白色或灰白色半透明的片狀或粉狀固體,無(wú)味、無(wú)臭、無(wú)毒性,殼聚糖略帶珍珠光澤。在制造過(guò)程中甲殼素與殼聚糖相對(duì)分子質(zhì)量的大小,一般用粘度高低的數(shù)值來(lái)表示。商品殼聚糖視其用途不同有三種不同的粘度,即高粘度產(chǎn)品為0.7~1Pa