網(wǎng)帶式殺菌機:罐頭殺菌機(水浴式網(wǎng)帶殺菌機)
簡介:
一、工作原理:
采用巴氏殺菌法,對罐頭類、包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度儀自動調(diào)節(jié),由熱水箱,冷水箱,自動蒸汽加溫系統(tǒng),熱水溫度控制可控制在100℃之下,熱水循環(huán)泵組成,使水溫各個角落一致,在殺菌過程中由電子溫控,變頻器調(diào)速,并配有多個溫控顯示,使殺菌的性能更加完善,殺菌效果更理想,殺菌機性能穩(wěn)定,操作方便。殺菌設(shè)備能蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質(zhì)期,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,保技原來口味,即可取到殺菌效果,可延長食品儲藏期。
二、產(chǎn)品特征:
1、設(shè)備采用USU304不銹鋼制作,塑料網(wǎng)或者不銹鋼網(wǎng)帶、鏈板等傳送物料,安全且衛(wèi)生;
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質(zhì),保質(zhì)期長;
3、采用自動控溫,變頻器調(diào)節(jié),自動化流水線程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統(tǒng);
4、設(shè)備使用、維護方便、外形美觀。
技術(shù)參數(shù):
殺菌時間:8-45min
殺菌溫度:60度-99度可調(diào)
蒸汽壓力:0.1-0.4Mpa
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計
冷卻方式:常溫或強制冰水
線速度:變頻調(diào)速
網(wǎng)帶寬度:800-2600mm
功率:常溫冷卻4KW 冷水冷卻22KW
耗氣量:0.5-2.0m3/h
電源:380v/50HZ
小生產(chǎn)量:0.8噸/小時