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產(chǎn)品介紹
旋轉烤肉串機是吸收國外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設計而成，具有款式新穎，結構合理，操作方便，六面高溫強化玻璃、全方位展示效果、全自動旋轉燒烤，使燒烤溫度更均勻，同時紅外線發(fā)熱位于食物中間，充分利用熱源，具有節(jié)能、省電、加熱速度快的優(yōu)點。底部設有接油盆，可使燒烤無煙，具有環(huán)保作用，適用于酒店、商場、超市、客流量大等場所燒烤。
| 杰冠旋轉式羊肉串烤爐 |
| 型號（Model) | 規(guī)格（Size) | 功率（HP) | 凈重（Net Weight) | 材料 | 開關 |
| EB-36 | 440x380x520mm | 2.2kw | 15kg | 不銹鋼 | 1組 |
操作方法：
1.溫控器設在產(chǎn)品前面,控制電熱管加熱溫度,內(nèi)膛燒烤溫度.
2.燒烤前接通電源,電源連接良好,才能燒烤的溫度均勻.
3.接好電源,關閉油閥,往接油盆中加入少量的冷水,確保燒烤掉的油不會產(chǎn)生煙霧.
4、接通電源，綠色電源指示亮，順時針向分別旋轉溫控器，把所需的溫度值對準所需溫度位置，此時黃色指示燈亮，電流已供至本爐，加熱管開始工作，當溫度升至所需溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時黃指示燈息，加熱管停止工作。當溫度略有下降，溫控器則能自動接通電源，黃色指示燈亮，電熱管恢復加熱，溫度上升，如此反復循環(huán)，以溫度在設定范圍內(nèi)恒定。根據(jù)燒烤不同規(guī)格的食品，調(diào)節(jié)所需的溫度，可使制作的食品得到理想的效果。同時在燒烤的過程中，找開旋轉開關。所有的燒烤食品一起轉動，燒烤更加均勻。
5.如在使用過程中,出現(xiàn)異?，F(xiàn)象,必須立即停止使用,經(jīng)檢查排除故障,方可繼續(xù)使用.
清潔與保養(yǎng)：
1.在清潔保養(yǎng)時,應切斷電源,以防止意外事故發(fā)生.
2.每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線表面,嚴禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能.
3.清潔過程中,及時清理接油盆里的水,以防溢出.
