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產(chǎn)品推薦
加工定制
是
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型
米粉,面條
品牌
松鶴
型號(hào)
60
功率
1.5（kw）
適用范圍
西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備
營銷
新品
產(chǎn)品參數(shù)： | ||||||||||||||||||||||||
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加工食品類型： | ||||||||||||||||||||||||
用于制作面條、云吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等 | ||||||||||||||||||||||||
施備簡介： | ||||||||||||||||||||||||
揉壓切面條機(jī)是立足本廠多年生產(chǎn)各種壓面機(jī)的經(jīng)驗(yàn)，以及使用過程中存在的不足，綜合各行業(yè)內(nèi)部的精華研制出來的新型產(chǎn)品，具有結(jié)構(gòu)合理、美觀實(shí)用、壓面效率高的優(yōu)點(diǎn)，而且運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低（采用多齒傳動(dòng)），可用于制作面條、云吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等。該機(jī)壓出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大，耐煮，耐斷，適合于賓館、飯店、食堂、糕點(diǎn)廠、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體商戶使用。 |
重量：60Kg
包裝：簡裝（膠紙）
配一把粗刀、一把細(xì)刀
使用與維護(hù)：
1、使用前應(yīng)正確接線并確保接地良好，開機(jī)空轉(zhuǎn)檢查有無異常聲音，運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確。
2、將面粉和水按1：0.3~0.4拌和成絮狀。
3、調(diào)好面輥間隙，將拌好的面絮加入溜面斗，開機(jī)壓面，反復(fù)多次直到面帶光滑、厚薄合適為止。
4、切面時(shí)，先停機(jī)，調(diào)好面輥間隙（0.5~1.2mm），裝好切面刀，根據(jù)需要的面條寬度，調(diào)整刀距，然后開機(jī)，面帶自動(dòng)導(dǎo)入面輥之間，即可開機(jī)切出面條。
5、使用兩用刀切面時(shí)，將刀臺(tái)上的鈕手?jǐn)Q緊，即可切出細(xì)面，松開鈕手即可切出寬面。
6、使用完后，清潔機(jī)器，給面輥和切面刀涂少量食用油以防生銹。
7、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，手指不要接觸面輥及齒輪，注意安全生產(chǎn)。
8、各轉(zhuǎn)動(dòng)部位應(yīng)定期加注潤滑油。
9、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，嚴(yán)禁拆卸皮帶罩和齒輪罩。
