產(chǎn)品分類 更多>>
加工定制
否
種類
關(guān)東煮
產(chǎn)品別名
麻辣燙機(jī)
品牌
--
型號(hào)
12格小木屋
電壓
220（V）
功率
2.5（kw）
產(chǎn)品用途
加熱魚(yú)丸、貢丸、麻辣燙等
外形尺寸
650*350*310（mm）
凈重
--（kg）
包裝
紙箱包裝
適用范圍
休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,其他
營(yíng)銷(xiāo)
新品
售后服務(wù)
好
關(guān)東煮： 加熱魚(yú)丸、貢丸、麻辣燙等
此款木架式關(guān)東煮機(jī)設(shè)計(jì)新穎、外形美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、溫升速度快、省電等優(yōu)點(diǎn)?？梢赃M(jìn)行煮、炸、陳列、恒溫等作用。
關(guān)東煮機(jī)使用說(shuō)明
關(guān)東煮機(jī)操作簡(jiǎn)單，只要放入配料，打開(kāi)開(kāi)關(guān)就可以使用。
使用環(huán)境：
環(huán)境溫度不能超過(guò)80度，不能長(zhǎng)期使用在過(guò)于潮濕的地方。
安裝操作事項(xiàng)：
1、本機(jī)應(yīng)放在平穩(wěn)的地方；
2、本機(jī)的維修必須請(qǐng)有關(guān)人員進(jìn)行。
清潔與保養(yǎng)：
1、在清潔時(shí)切斷電源，以防發(fā)生意外事故；
2、工作完畢，用不含腐蝕性的清潔劑清洗。
本資料根據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上摘錄，詳情請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)。關(guān)東煮湯頭原料:干蔥、姜、黃酒、味精、食鹽、雞精、白胡椒粉、小茴香、柴魚(yú)粉、昆布。
關(guān)東煮簡(jiǎn)介：
關(guān)東煮是源于東北的火鍋?zhàn)?、后傳到日本關(guān)東地區(qū)、在日本關(guān)東地區(qū)得以發(fā)揚(yáng)、現(xiàn)在臺(tái)灣的關(guān)東煮基本是傳承了日式風(fēng)格的。在中國(guó)關(guān)東煮湯料分為南甜北辣2種口味、在日本關(guān)東煮、關(guān)東炊”（関東煮、関東炊き，讀音皆為kantodaki）。目前日本、臺(tái)灣、國(guó)內(nèi)基本關(guān)東煮清湯底料都采用日本湯料的配置方法、辣湯底料稍有區(qū)別、通常關(guān)東煮食材，包括剝殼雞蛋、切片白蘿卜、黏玉米、關(guān)東煮粉絲、甜不辣、魚(yú)豆腐、關(guān)東煮彈面｛拉面｝等這些材料都放在關(guān)東煮底料熬制，可以用來(lái)佐飯，也可以作小吃、稍加調(diào)味后即可進(jìn)食。
關(guān)東煮湯料及做法：
將干蔥、姜、白胡椒、小茴香｛以上配料調(diào)味品市場(chǎng)均可買(mǎi)到｝、干柴魚(yú)｛海鮮市場(chǎng)干貨可以買(mǎi)到｝按：3：0.5：0.3：0.2:0.5的比例配好，粉碎至｛粉末狀｝即可。
燒鍋開(kāi)水，水開(kāi)以后將粉碎好的湯頭加入適量，再加入適量黃酒、味精、食鹽、雞精，等水沸騰后加入適量昆布、切片白蘿卜、甜玉米熬制20分鐘，一鍋上好的美味的，關(guān)東煮清湯就好了，然后再加入想要吃的食材即可。
關(guān)東煮食材
關(guān)東煮食材
