鄭州冠耀機(jī)械設(shè)備有限公司

新型麻辣條機(jī)（辣條機(jī)，麻辣條機(jī)，麻辣食品機(jī)）主要原料以面粉為主，可添加少量豆類面，通過更換模具加工出不同形狀的麻辣條、片、排、塊、絲、肉味素牛筋塊、干、魚味的魚條、魚排及空心花管等產(chǎn)品，麻辣條機(jī)生產(chǎn)時(shí)可根據(jù)需要添拌辣椒油、食用鹽、味精、香料等佐料，即得美味休閑食品，也可做主菜、主食和下酒佳肴。

麻辣食品機(jī)具有易操作、易管理、噪音極小，不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用、占地小、功能多的優(yōu)點(diǎn)。利用普通面粉生產(chǎn)麻辣味、五香味的麻辣條、片、排、塊、絲、牛肉味素牛筋塊、干、魚味的魚條、魚排及空心花管等十幾種麻辣休閑食品，可根據(jù)需要添拌辣椒油、食用鹽、味精、香料等佐料，即得美味休閑食品，也可做主菜、主食和下酒佳肴。小孩、成年人、老人、學(xué)生都是消費(fèi)群體，城鄉(xiāng)、集市、飯店、商店批發(fā)零售均可，尤其是食品批發(fā)市場(chǎng)及學(xué)校附近的商店銷售量更大，既可包裝成袋裝食品賣，也可零散賣，麻辣食品，麻辣香味濃郁，咬勁十足，有燒烤麻辣味道，并可根據(jù)個(gè)人或本地市場(chǎng)的需求.

機(jī)械參數(shù)及價(jià)格：

一、加工辣條
1、把辣條模板（或辣片模板）放進(jìn)機(jī)頭螺母內(nèi)，再把69孔內(nèi)粉板（內(nèi)孔有臺(tái)階的一面朝向辣條模板）放入螺母內(nèi)，將機(jī)頭螺母旋在出料筒上，擰緊。
2、用一斤面粉兌0.5斤水?dāng)嚢杈鶆騻溆茫▌傞_機(jī)時(shí)使用）麻辣條正常配比：每斤面粉兌0.25-0.3斤水。
3、啟動(dòng)機(jī)器，將攪拌好的備用面粉放料斗，進(jìn)行反復(fù)擠壓，待溫度上升至100-130度（粉料變軟變色成膨化狀時(shí)），再放入按正常配比的面粉，此時(shí)機(jī)器已升溫進(jìn)入正常的工作狀態(tài)，要連續(xù)不斷的均勻投料，掌握下料速度，辣條出來不熟時(shí)可慢些，過熟時(shí)可快些。
4、操作過程中用直徑大于5公分的硬木棒輔助進(jìn)料。（嚴(yán)禁用手或金屬物品輔助進(jìn)料）
二、產(chǎn)品出來正常后，可根據(jù)所需長(zhǎng)短進(jìn)行剪切包裝。
三、如辣條或糖酥果需著色，可在面粉拌水或拌糖時(shí)加入適量的食用色素。

以上是辣條機(jī)的大概資料，看后有不明白的事情，請(qǐng)來電謝謝合作愉快。

傳真：0371-86007070

手機(jī)：15003831324

郵箱：491423724@qq.com