腐竹油皮機生產線
(生產線含專用鍋爐、蒸氣加熱鍋、大型黃豆磨漿機、模具盒、3個裝料筒、1個高壓水泵、1個抽漿水泵、木條一套、刮刀一個、漏勺2個、移動車架一個、水溫測量表一個、竹桿50根)大型腐竹油皮機生產線6人操作(3人為一班工作12小時),24小時產800斤,占地70平方米。;
小型腐竹油皮機生產線:日產400斤,4人操作(2人為一班,工作12小時) 占地35平方米雙線腐竹油皮機生產線:占地:140平方米,工人10名(5人為一班,工作12小時)日產1600斤。
1斤黃豆加入輔助原料(玉米淀粉不影響口感)可出7-8兩腐竹,出鮮油皮約1.2斤。(免費上門安裝調試,鋼管、彎頭件不配帶,因為長短距離無法確定,根據(jù)用戶廠房情況而定)本公司可代辦全國托運。 工藝流程:黃豆浸泡-磨漿-蒸漿-出皮-烘干(鍋爐帶烘干)。
注:豆渣養(yǎng)豬白賺 工作原理:把豆?jié){用蒸氣蒸熟后,放入特制模具中(大小可調),熟豆?jié){上面冷卻后凝結的薄皮為油皮,油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。
市場前景分析腐竹是一種大眾化的產品,各地銷售均不錯,不存在市場飽和情況,其成本因高低不一樣,以各地市場市場售價也不一樣,大致分為以下幾種:
1.摻加輔料原料(摻加玉米淀粉等)每斤成本3元,一斤黃豆可生產腐竹8兩左右,市售價4.5-5.5元/斤;
2.少摻工不摻輔助原料成本均4元/斤,市售價6元-7元/斤;
3.黃豆腐竹市場售價在6.5-7.5元/斤以上,有的地方售至9元-10元以上,因此利潤非??陀^,而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于養(yǎng)殖,其利潤有時一筆可觀的收入,因此本項目市場風險小,投資少,利潤大,市場廣。
經濟效益分析 1斤黃豆可出6.5-7.5兩豆腐竹,1斤可出豆油皮6兩左右,如添加10-20%輔助原料玉米淀粉,1斤黃豆可生產8兩左右的腐竹,可出7兩左右的油皮,出1斤油皮或腐竹需人工費、電費煤炭均1元錢左右,腐竹油皮可炒、煮涼樣、做湯、油炸、涮鍋,用量大、銷路廣,飯店,批發(fā)市場,超市,學校食堂均可銷售,日產800斤,可獲利1000多元,可家庭生產,可辦廠。
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