加工定制
是
種類
肉制品生產(chǎn)線
品牌
其他
型號
544
電壓
380(V)
功率
2.2(kw)
凈重
200(kg)
包裝
木箱
外形尺寸
1400*620*1300(mm)
產(chǎn)品用途
利用高密度的特別設(shè)計斜切細(xì)小刀鋒對所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織,以達(dá)
適用范圍
肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備
營銷
新品
斷筋機(jī)是先進(jìn)的肉類斷筋設(shè)備,980斷筋機(jī)是采用齒形步進(jìn)技術(shù),嫩肉效果好、使用方法簡單、工藝佳、效果好的嫩肉機(jī)械產(chǎn)品,斷盤機(jī)的嫩肉原理是源自歐美相關(guān)工藝設(shè)計理念并提煉升華:利用高密度的特別設(shè)計斜切細(xì)小刀鋒對所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織,以達(dá)到的嫩化狀態(tài),而不改變牛肉的外形。斷筋機(jī)適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、牛排加工廠、肉類精加工等生產(chǎn)工藝流程。此規(guī)格上下頻率不可調(diào),另有帶變頻器,上下頻率可調(diào),是理想的一款斷筋嫩化設(shè)備!
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