煙熏爐是我公司生產(chǎn)的一款主打設(shè)備，可蒸煮、熏制各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等，通過本機(jī)蒸熏產(chǎn)品，可以確保產(chǎn)品的品質(zhì)。煙熏爐采用食品級(jí)不銹鋼制作而成，外觀精美大氣，設(shè)備設(shè)計(jì)合理，爐內(nèi)循環(huán)風(fēng)通暢自然，上下溫度均勻一致，確保產(chǎn)品在蒸煮熏制的過程中不出現(xiàn)夾生、色澤上的不均勻等現(xiàn)象。發(fā)煙裝置安全環(huán)保，發(fā)煙速度快，能有效保障在煙熏的過程中供煙量足，煙熏效果好。采用蒸汽加熱，煙熏爐需配備蒸汽鍋爐或者電加熱蒸汽發(fā)生器。特殊工藝要求可只用電來加熱，根據(jù)客戶工藝進(jìn)行更改設(shè)備加熱方式。采用電腦PLC編程控制，工藝可根據(jù)要求調(diào)節(jié)。煙熏爐實(shí)現(xiàn)電腦自動(dòng)化，無需人工看守，節(jié)省勞動(dòng)力的同時(shí)提高生產(chǎn)量。煙熏爐獨(dú)特的葉輪加大風(fēng)量的同時(shí)，增加了循環(huán)次數(shù)，讓煙熏爐的風(fēng)流無死角 ，溫度更加的均勻。目前我公司生產(chǎn)的煙熏爐發(fā)煙箱分為兩款 ，一款糖熏箱一款果木粉箱，根據(jù)客戶使用的煙熏料而區(qū)別一種箱體。煙熏爐能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)，大大提高生產(chǎn)效率，煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時(shí)間短、勞動(dòng)強(qiáng)度低不污染環(huán)境，且對(duì)產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)用。完善的售后服務(wù)隨時(shí)解決您的后顧之憂。

設(shè)備特點(diǎn)：

1、本煙熏爐是在引進(jìn)、消化德國同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品，具有耗能低和溫升快等優(yōu)點(diǎn)。
2.設(shè)計(jì)采用環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪，風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核，較大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。箱體內(nèi)溫度差更小，更大限度地箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的一致性。
3.設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu)，提高換熱面積70％，加快升溫速度，產(chǎn)品溫升快和受熱一致性。

4.設(shè)備具有溫氣強(qiáng)排功能，產(chǎn)品干燥均勻性，加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程，縮短加工時(shí)間。
5.設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)及1臺(tái)雙速強(qiáng)排風(fēng)機(jī)，每臺(tái)風(fēng)機(jī)功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30％。風(fēng)機(jī)電機(jī)兩端軸承裝有加油嘴。
6.設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動(dòng)閥采用不銹鋼材質(zhì)，溫度控制，穩(wěn)定，運(yùn)行。

7.大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，產(chǎn)品具有較高的出品率。

技術(shù)參數(shù)：