雙炒雙溫電磁爐尺寸 | |||
型號 | 額定功率 | 額定電壓 | 外觀尺寸(mm) |
CL-X400II | 2*8kw | 380V | 2200*1100*800 400 |
CL-X400II | 2*12kW | ||
CL-X400II | 2*15kw | ||
CL-X400II | 2*18kW |
品牌:機芯
1、更節(jié)能(熱效率高)
電磁爐的優(yōu)勢表現(xiàn)在它的熱效率極高。作為倡導(dǎo)“綠色廚房文化”的高科技產(chǎn)品,傳統(tǒng)爐具,如電磁爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部然后加熱鍋內(nèi)食物,另有部分熱耗用在燃燒空氣,熱效率在40%-60%之間,熱能耗量大、煮食慢,而電磁爐的熱效率能夠達到95%。
2、更安全(無明火烹調(diào)好處多)
電磁爐使用效果與煤氣灶完全不同,在使用過程中既不會產(chǎn)生明火,電磁爐本身更不會發(fā)熱,絕不會如其他灶具經(jīng)常導(dǎo)致火災(zāi)事件,更不存在因泄漏煤氣而引起的種種事故。
3、更環(huán)保(衛(wèi)生、清潔)
告別煙火彌漫的廚房戰(zhàn)場,是現(xiàn)代廚師的一大心愿。電磁爐在加熱時,不釋放任何物質(zhì),無火、無煙、無味,也不會升高室溫;而傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時,因燃燒空氣以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同事會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)影響人體健康。使用電磁爐沒有傳統(tǒng)灶具諸多污染問題,所以真正實現(xiàn)了潔凈廚房,環(huán)保環(huán)境。它工作時無火烤,尤其是在夏天操作,清爽舒適。
4、更(溫度控制準確)
電磁爐可以根據(jù)用戶不同的烹飪要求,靈活且準確的控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在0.2-80KW之間??梢匀我膺x擇烹調(diào)所需的溫度和將溫度設(shè)定在某一檔。廚師之所以能夠烹出美味的佳肴,其重要原因是他們能夠掌握火候。電磁爐采用先進的科學(xué)方法研制出從常溫到350度一系列的恒溫裝置,因此烹調(diào)時你可以選擇所需要的溫度,十分方便,而且能使烹出的食物達到理想的色相味。
5、更方便(操作簡單外形秀麗)
操作方便::目前常見的一些家用造句(如:微波爐)有若干個操作按鈕,電磁爐則只需幾個按鈕變可完成操作。臺式小炒爐:體積小、衛(wèi)生、靈巧、移動方便;立體灶一樣只用接好電源就能工作,
6、更多功能(煎、炒、炸、煮、蒸、燉)
商用大功率電磁爐無疑是煎炒炸煮燉的全能,這比微波爐的單一功能相比無疑有巨大的進步,而且較大限度的節(jié)約廚房空間,安裝搬遷輕巧方便,又沒有輻射及漏電的危險。
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