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功能

電熱管加熱，具有自動上下火控溫，自動點火，熄火保護等功能，適用于店面或各種流動場所經(jīng)營，適用于公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！烤雞翅，但是烤雞翅要注意入味，雞翅要劃刀，方便熟。

結(jié)構(gòu)特點

1、結(jié)構(gòu)獨特的導(dǎo)油槽，能將使用中溢出的油脂重新導(dǎo)回鐺底。

2、選用性能優(yōu)良的電子元件，發(fā)熱管采用高碳鋼材質(zhì)，干燒也不會損壞，安全，使用壽命長。熱效率高，省時省電。

3、發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。

4、上下盤同時加熱，食物兩面同時均勻受熱，并有自動控溫，調(diào)溫裝置，當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定值時，加溫自動停止。

5、外殼采用酚醛樹脂為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛(wèi)生等特點。

產(chǎn)品特色

1.磨砂不銹鋼上蓋高雅華貴、更易清潔。

2.可展平的結(jié)構(gòu)設(shè)計，使產(chǎn)品功能更強大，可同時滿足烤、烙、煎等多種制作需要。

3.上下盤加熱單獨控制，且上盤恒溫，下盤采用雙溫控，可調(diào)溫，使用更方便。

4.設(shè)有展開調(diào)溫旋鈕，當(dāng)餅鐺成180