品名:不銹鋼保溫提鍋
品牌:信源
型號:XY-741
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不銹鋼餐具的好處有很多,成為了我們日常生活中不可缺少的乘器,正因如此,有些小知識需要大了解,好讓我們的生活更加健康。以下是5條不銹鋼餐具使用注意事項。
1、不銹鋼餐具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛放,則不銹鋼餐具同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起電化學反應,使 有害的金屬元素被溶解出來。
2、切忌用不銹鋼餐具、不銹鋼鍋煲中藥,因為中藥含有多種生物堿、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發(fā)生化學反應,而使藥物失效,甚至生成某些毒性更 大的絡合物。
3、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等對不銹鋼餐具進 行洗滌。因為這些物質都是強電解質,同樣會與不銹鋼起電化學反應不銹鋼湯鍋 不銹鋼奶鍋
4、不銹鋼餐具不能空燒。不銹鋼餐具、不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品導熱系數(shù)低,傳熱 時間慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
5、要保持不銹鋼餐具的清潔,經常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調味品后要及時洗凈, 保持炊具干燥。