名稱 | 長度/cm | 重量/g |
沙律叉 | 20.6 | 64.8 |
分菜更 | 20.6 | 73.6 |
沙律更 | 20.6 | 64.9 |
主湯更 | 19.5 | 72.6 |
甜品刀 | 21.4 | 67.6 |
甜品叉 | 18.5 | 44.8 |
甜品更 | 18.4 | 50 |
湯更 | 17.5 | 52.4 |
茶叉 | 15.1 | 26 |
糖更 | 11.5 | 18.8 |
水果叉 | 16.5 | 24.2 |
茶圓更 | 14.3 | 28.6 |
服務(wù)叉 | 22 | 68.8 |
奶油刀 | 16.2 | 26 |
冰更 | 19.3 | 34.2 |
魚叉 | 21 | 70.6 |
牛排刀 | 24 | 86.2 |
魚刀 | 22.7 | 64 |
服務(wù)更 | 21.4 | 77 |
不銹鋼保養(yǎng)方法:
不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的,可用肥皂,弱洗滌劑或溫水洗滌。 不銹鋼表面的商標(biāo)、貼膜,用溫水,弱洗滌劑來洗,粘結(jié)劑成份,使用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)擦洗。 不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的布擦干凈,以后用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。
不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。
不銹鋼表面有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。 不銹鋼表面污物引起的銹,可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。只要我們使用正確的保養(yǎng)方法,就能延長不銹鋼的使用壽命,保持其潔凈、明亮、華麗的氣派。