電壓：220V
功率：3kw
體積:520×470×410mm
操作方法
1、使用時應保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度，但最高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、合上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內(nèi)油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內(nèi)油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環(huán)，以保證油溫在設定的溫度范圍內(nèi)恒溫。
3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
4、附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內(nèi)進行炸制。
5、需清倒鍋內(nèi)油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。
6、油鍋內(nèi)的護板是為保護電熱管而設，在炸制食品時，護板必須放在油鍋內(nèi)，炸鍋每次用完后應切斷電源，確保安全。
7、應使用植物油，嚴禁使用舊油。
清潔與保養(yǎng)
1、在清潔保養(yǎng)時，應切斷電源，防止發(fā)生意外事故。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面，嚴禁用水直接沖洗電器箱表面，以免破壞電氣性能。
使用維護說明及注意事項
1.本炸鍋使用前，應接上有效地線，注意安全用電。
2.接通電源打開開關(先加油后通電)預熱20分鐘便可炸制食品。
3.該炸鍋應避免振動，放置在通風干燥場所，電器要注意防潮。
4.鍋內(nèi)要經(jīng)常清除雜物，保持清潔，不用時要上油，以防鍋內(nèi)生銹。
