產(chǎn)品參數(shù)
型號: | RC-200型全自動包子機(jī) |
電源: | 220V/380V(見機(jī)器銘牌) |
功率: | 2.4KW |
規(guī)格: | 20-150克/個 |
產(chǎn)量: | 0-3600個/小時 |
機(jī)重: | 350KG |
外形尺寸: | 1530*670*1650MM(含輸送帶) |
性能特點:
1. 新型多功能包子機(jī)專用機(jī)頭,改進(jìn)型機(jī)頭,雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2. 先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正做到不傷面,包子質(zhì)感。給
餡更加流暢、均勻,無論何種餡料均能使包子成型效果。
3. 包子成型后,經(jīng)輸送帶輸送,大大減少制品掉落時,損壞或變型的情況。
4. 按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確證制品密度,從而了制品氣孔的均
勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超
過手工制作的產(chǎn)品。
5. 采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確。5分鐘即可自如操作。
6. 自動化程度高,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意
可調(diào),一人、兩人均可操作。
7.產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、光頭包、圓饅頭、小籠包等各種包餡食品。
8. 機(jī)身輕巧,占地少,挪動方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
9. 結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨立電機(jī)帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維
修及拆裝清洗方便。
10. 包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效、
節(jié)省投資 。
包子機(jī)和面方法:
普通面粉:100斤,水:45-50斤,酵母:150克,膨松劑:600克,泡打粉:300克
面和好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用,做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。
邢臺誠富機(jī)械廠成功研發(fā)出來的全自動包子成型機(jī)是一款生產(chǎn)包子的機(jī)器,這款機(jī)器不僅是,榮獲專利。這款機(jī)器在生產(chǎn)包子的時候可以按照工作人員的要求來進(jìn)行操作,生產(chǎn)出來的包子形狀、大小、花樣、數(shù)量和我們的設(shè)定要求一樣,是一款非常人性化的機(jī)器。通過機(jī)械動作可以極大程度的提高食品的生產(chǎn)率;采用環(huán)保的機(jī)械材料和嚴(yán)格的密封技術(shù)可以很好的食品衛(wèi)生;而合理的工藝編排更能改善食品的口感。全自動多功能包子機(jī)可以替代人工操作,包出包子外型美觀,整齊,具有生產(chǎn)效率高,性能穩(wěn)定等優(yōu)點,是想的面食加工產(chǎn)品!適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍包產(chǎn)。
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