產(chǎn)品說明:
該年糕機經(jīng)需粉碎、蒸煮和電熱后經(jīng)本機加工,不需要任何添加劑便可將大米等原料,加工成潔白、香韌、熟透了的粉絲、鮮米線或年糕等產(chǎn)品口味不破壞原料的營養(yǎng)成分。具有結(jié)構(gòu)簡單合理,質(zhì)量穩(wěn)定。操作使用方便,壽命長等特點。
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年糕、粉絲(面干)多用機,是一種新穎的食品復(fù)制加工機械,也是我廠歷史悠久的產(chǎn)品之一。暢銷全國各地,深受各用戶歡迎和好評。年糕、粉絲是我國各族人民所喜歡愛吃的食品。該機生產(chǎn)粉絲年糕味香可口,調(diào)烹簡便,湯炒均可,適于快餐而便于儲藏的特點。 本廠制造的年糕、粉絲多用機,適應(yīng)于全國各地鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)糧食復(fù)制行業(yè)、飲食業(yè)、工礦食堂和個體戶。 本機按裝簡單,操作容易,保養(yǎng)方便,使用壽命長,造型美觀,投資少,產(chǎn)量高,收益快。本機可根據(jù)各地習(xí)慣,更換粗、細(xì)各種模板,制作多種產(chǎn)品。
維護與使用 1、安裝要平行,出面頭稍低,校準(zhǔn)轉(zhuǎn)速,不得超過。 2、面糕機進料采用螺栓擠壓法,操作時把料填入進料口即可。切勿把手伸進螺栓推進器中,以免發(fā)生危險。 3、開機時投入少量面碎,起潤滑及把其它臟物擠出作用。放料時要適量,不能過多,切勿把硬東西投入,以免損壞機件。 4、生產(chǎn)結(jié)束后及時進行拆洗,停機前倒上一點水,便于拿出螺栓,拆下彎頭,螺栓放水里洗凈。 5、機器按裝后,加入潤滑油,擰緊各部位螺絲,方可生產(chǎn)。
糕粉機使用說明 1、粉糕加工,先將大米入水內(nèi)浸泡半小時,或1-2天更好,然后攪動幾下,再用水沖洗一下大米,取出濾干。 2、刀片與輥筒必須吻合緊密,勿使漏粉,如磨損適當(dāng)調(diào)正刀片位置,磨損過多應(yīng)另換新切片。 3、碾出來的米粉,加適量水后拌均,放飯蒸內(nèi)一般炊5分鐘左右便成熟食,如放石磨磨出來粉碎打出來,這樣需8-16分鐘。 4、通過水浸泡,加工出來的年糕又白凈又光滑,質(zhì)量又好。 以上資料根據(jù)產(chǎn)品說明書上摘錄,詳情請購買產(chǎn)品后仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書 |