產(chǎn)品名稱:電熱不銹鋼壓力炸鍋(炸雞爐)
產(chǎn)品型號(hào):HX-28型(電熱)
額定工作壓力:0.0833MPa
輸入電源:380V
最大功率:12KW
溫度范圍:20-300℃
內(nèi)鍋尺寸:500*340*310mm
整體尺寸:540×960×1280mm
重量:125Kg
特 性:
(1)超豪華外型設(shè)計(jì),整機(jī)不銹鋼,鑄鋁上蓋,結(jié)構(gòu)安全。
(2)整體不銹鋼材料,電子定時(shí),自動(dòng)控壓排氣。
功能介紹:
最新MDXZ系列炸雞爐炸鴨爐是饞嘴鴨和京都爆鴨專用爐,根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式燒鴨的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)而制。炸制的食品外酥里嫩色澤鮮明香氣撲鼻能保持食物的原有營(yíng)養(yǎng),達(dá)到了色香味俱全的效果,深受用戶喜歡。除用于炸鴨外,還可以炸雞、雞腿、雞翅、魚、排骨、羊肉等各種肉類、蔬菜和土豆等。該機(jī)具有各項(xiàng)能源消耗低、無(wú)污染、使用方便、效率高、經(jīng)久耐用等特點(diǎn),確是國(guó)內(nèi)目前最新式的食品機(jī)械設(shè)備(隨機(jī)附帶炸鴨配方)。適用于各飯店、賓館、快餐廳、小吃店、機(jī)關(guān)、工廠食堂及個(gè)人經(jīng)營(yíng)。