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加工定制
是
種類
冷庫(kù)
品牌
生乾
型號(hào)
咨詢賣(mài)家
制溫范圍
-35以上（℃）
容量
10立方以上（立方米）
日耗電量
10（度/天）
功率
2.1（kw）
外形尺寸
定制（mm）
適用范圍
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
營(yíng)銷
新品
| 備注：冷庫(kù)是定制產(chǎn)品，每個(gè)冷庫(kù)的規(guī)格都不會(huì)完全一樣，價(jià)格也就有所不同，標(biāo)示的價(jià)格只是預(yù)收定金的金額，詳細(xì)的規(guī)格參數(shù)價(jià)格請(qǐng)先旺旺咨詢，否則我們不予發(fā)貨。 |
| 一、果蔬貯藏冷庫(kù)的構(gòu)造 ●現(xiàn)階段我省果蔬貯藏冷庫(kù)采用的大多數(shù)是活動(dòng)式的組合冷庫(kù)。組合冷庫(kù)的特點(diǎn)是靈活性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便且易于管理。組合冷庫(kù)主要由庫(kù)體、庫(kù)門(mén)、制冷壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、自控元件、電控系統(tǒng)六大部分組成。 ●庫(kù)體保溫材料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯，外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫(kù)板應(yīng)當(dāng)具備自動(dòng)貼膜、自動(dòng)灌注、自動(dòng)軋筋、自動(dòng)成型的特點(diǎn)才能保鮮冷庫(kù)的保溫效果，降低用戶運(yùn)行成本。 ●庫(kù)門(mén)主要起到保溫、美觀的作用，在大門(mén)上裝個(gè)小窗戶，取東西的時(shí)候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。 ●制冷壓縮機(jī)的作用是讓冷庫(kù)內(nèi)迅速降溫，它應(yīng)具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點(diǎn)。 ●冷風(fēng)機(jī)采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機(jī)，既能減少庫(kù)內(nèi)的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問(wèn)題，使機(jī)組能正常工作，使用壽命長(zhǎng)。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。 ●自控元件是為了確保系統(tǒng)制冷調(diào)節(jié)的靈敏度和使用性而設(shè)的。 ●電控系統(tǒng)進(jìn)行電動(dòng)控溫，設(shè)有電動(dòng)化霜終溫控制。一個(gè)電控系統(tǒng)可以對(duì)多個(gè)庫(kù)體進(jìn)行電動(dòng)控溫。 二、注意事項(xiàng) ●冷庫(kù)內(nèi)果蔬包裝箱堆放時(shí)，相互之間必須留有一定的空間，以利于庫(kù)內(nèi)空氣流通，使貯藏物品的溫度與設(shè)計(jì)控制溫度相同。貯藏物堆放不能太高，與冷庫(kù)頂面有６０厘米到１２０厘米的空間、與周邊墻面有５０厘米到８０厘米距離，保持四周通風(fēng)，有利于庫(kù)內(nèi)氣體流通，使溫度分布均勻。 ●定期打開(kāi)庫(kù)門(mén)，使庫(kù)內(nèi)果蔬釋放的如乙烯、Ｓ０２等氣體得以排出，有利于果蔬保鮮，因?yàn)檫@些氣體對(duì)果蔬有加快后熟的作用。 ●使用時(shí)應(yīng)該經(jīng)常注意觀察壓縮機(jī)的視油鏡。當(dāng)壓縮機(jī)的冷凍油在視油鏡的孔不到一半時(shí)，應(yīng)加適量的冷凍油（在熟練的制冷技術(shù)工指導(dǎo)下）。 ●采用水冷機(jī)組的應(yīng)檢查水池內(nèi)干凈，如發(fā)現(xiàn)廢塑料袋等雜物應(yīng)及時(shí)取出，否則會(huì)堵住水泵的吸入口，造成水量小或斷水。 ●冷凍機(jī)使用電源必須單獨(dú)架設(shè)，并且要安裝的斷路器，電源電壓控制在３８０Ｖ 產(chǎn)品推薦
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