本設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，使用。一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱，再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒，其中的微生物及酶類很快被殺滅。工作原理：物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求，反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于較高溫度。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥，由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量，在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開啟。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液，對(duì)盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗。由于同時(shí)采用不銹鋼三通旋塞，流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。

浙江溫州市龍灣萬源食品機(jī)械設(shè)備廠是用事制藥、乳品、飲料、釀酒、肉禽蛋鹵制品、八寶粥類生產(chǎn)線加工機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)與銷售，主導(dǎo)產(chǎn)品有全自動(dòng)雙鍋殺菌鍋（殺菌釜）系列、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋系列、側(cè)噴式殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、電加熱殺菌鍋、殺菌罐系列、高速乳化罐、溶糖罐、冷熱缸（老化缸）、濃縮鍋、反應(yīng)鍋、發(fā)酵罐、多功能提取罐、中藥提取設(shè)備、真空濃縮鍋、種子罐、攪拌鍋、夾層鍋、直冷式貯奶罐提取等系列產(chǎn)品，也可以根據(jù)用戶需要設(shè)計(jì)生產(chǎn)其他食品設(shè)備。同時(shí)，結(jié)合我們多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為用戶解決設(shè)備工藝上的需求和難題，各種不銹鋼設(shè)備達(dá)到衛(wèi)生級(jí)設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)，使用戶加工過程于完全衛(wèi)生狀態(tài)。憑借雄厚的實(shí)力和良好信譽(yù)為用戶提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，安全的產(chǎn)品及工程服務(wù)。

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