我公司是生產(chǎn)肉類加工機械設備的專業(yè)制造廠家。全自動電加熱蒸箱是肉類產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設備??烧糁蟾鞣N香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及羊肉串等。操作簡單、方便可靠。
●本機采用人機界面及PLC全自動控制,自動化程度高。
●本機具有蒸煮(電加熱選配)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣及清洗等功能。
●可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝,能夠存貯69個固定程序,可供用戶隨時調(diào)用。
●采用電加熱升溫(選配),2車電熱管功率為:48 kw,1車電熱管功率為:24 kw,50或100電熱管功率為:4.5 kw,一般適用 沒有鍋爐的用戶。
●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
●各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制,可確保準確無誤。
●工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
●設有兩個溫度檢測和一個濕度檢測。
一. 主要技術(shù)參數(shù)
1、 總功率:2車為85KW(蒸汽發(fā)生器功率為:24KW),1車為43KW(蒸汽發(fā)生器功率為:12KW),50或100為18KW,(蒸汽發(fā)生器功率為:9KW)(蒸汽發(fā)生器為選配) 箱內(nèi)蒸汽壓力:小于0.08Mpa
2、 生產(chǎn)能力:2車每爐500公斤,1車每爐250公斤,50或100每爐50或100公斤
3、 掛車:2車每爐250公斤標準車2臺,1車每爐250公斤標準車1臺,50或100屬小型爐,沒有料車,只有掛架。
4、 雙速電動風機:2車YD132S-4/6-3/4kw 5B 380V(兩臺)
1車YD132S-4/6-3/4kw 5B 380V(一臺)
50或100 YD112M-4/2-1.3/1.8kw 5B 380V(一臺)
5、 爐體尺寸:2車為長×寬×高=2270×1510×3200(mm)
1車為長×寬×高=1260×1510×3200(mm)
50為長×寬×高=1380×1250×1950(mm)
100為長×寬×高=1380×1340×1950(mm)
6、 發(fā)煙器尺寸:長×寬×高=610×610×2535(mm)