口味:咖啡紅茶、阿薩姆紅茶、特選紅茶
茶飲方法:用純水煮沸后將茶放入沸水中浸泡(碎茶浸泡時間為5-7分鐘,條茶為8-12分鐘),茶的濃度可根據(jù)個人喜好調(diào)整(沖泡時間長短,水溫高低、水量增減、茶量增減可改變茶的濃度,因此制作標(biāo)準(zhǔn)化的茶飲需將以上內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)化。)
搭配方法:可加入鮮奶、蜂蜜、糖、水果片、花草等進(jìn)行調(diào)配組合。
制作竅門:為使茶的口感更加醇厚而不干澀,可先以較少水量沖泡濃茶汁,再根據(jù)口感需要放入適量的冰塊稀釋與降溫,口感更佳。